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2015-01-24
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日前终于约到了食友V小姐出来吃饭，吃得开心，聊得更开心呀！我俩吃过了kozy铁板烧后，便顺道去了附近的Via Tokyo试试新出了「皇家奶茶雪糕」。去到大概八点多，店外也排了五六个人。不过也没有等很久，大概十来分钟就能进去了。想一次过试最多的elements，当然就选了阵容最豪华的Royal milk tea parfait ($53)啦。这杯芭菲除了主角皇家奶茶雪糕之外，还有猫舌饼、焦糖酱、杏仁脆脆和杯底的espresso啫喱。奶茶雪糕像VT一贯出品般软滑浓厚，牛奶味较强，也带淡淡茶香；脆硬的猫舌饼与焦糖杏仁脆脆为软滑的雪糕带来不同口感；浓稠的焦糖酱本身是「正嘢」，但对我来说，加到本身就rich的雪糕中同吃，便显得有点太甜腻了；至于底下的espresso啫喱是没预料到的好，微苦且带咖啡香，是数款配料中我最喜欢的也是跟雪糕最配的！大家看到$53的价钱有点贵，虽说也没到物超所值的份上，但这杯足够两个人开心share了！不妨一试呀。（虽然我还是比较喜欢抹茶味的~）Via Tokyo’s newest special product - Royal Milk Tea Parfait! Roy
去到大概八点多，店外也排了五六个人。不过也没有等很久，大概十来分钟就能进去了。想一次过试最多的elements，当然就选了阵容最豪华的Royal milk tea parfait ($53)啦。
这杯芭菲除了主角皇家奶茶雪糕之外，还有猫舌饼、焦糖酱、杏仁脆脆和杯底的espresso啫喱。奶茶雪糕像VT一贯出品般软滑浓厚，牛奶味较强，也带淡淡茶香；脆硬的猫舌饼与焦糖杏仁脆脆为软滑的雪糕带来不同口感；浓稠的焦糖酱本身是「正嘢」，但对我来说，加到本身就rich的雪糕中同吃，便显得有点太甜腻了；至于底下的espresso啫喱是没预料到的好，微苦且带咖啡香，是数款配料中我最喜欢的也是跟雪糕最配的！大家看到$53的价钱有点贵，虽说也没到物超所值的份上，但这杯足够两个人开心share了！不妨一试呀。（虽然我还是比较喜欢抹茶味的~）
Via Tokyo’s newest special product - Royal Milk Tea Parfait! Royal milk tea soft serve, house-made almond crunch, caramel sauce, espresso jelly and a house-made Langues de Chat. Royal milk tea soft serve was rich n smooth with subtle pleasant Assam tea flavor. And that buttery Langues de Chat n almond crunch added some textual contrast to it. The thick caramel drizzle itself was of good quality, yet would be tad too sweet as an accompaniment to da rich n thick soft serve. But espresso jelly with an aroma of coffee underneath was unexpectedly good, complemented da soft serve so well!
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