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2013-02-28
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在九龙湾觅食，除了到各大商场的连锁食店开餐之外，便是要到工业区寻找食堂。自从机场搬到赤𫚭角老远之后，九龙湾也随即变身，商业大厦也越建越高，包括了Megabox 及国际交独中心，而且也多了不少食店进驻。撇除Megabox 内的连锁食店，就在国际交易中心地下，也有两间食店，于是在下便选了其中一间，店名叫Royal Pantry ，是一间新开的店子。店舖面积不大，与一般的店舖无异，厨房已经占去店舖一半位置，其余就是座位。店子以灰黑色为主，墙上挂了不少壁画，座位以黑色本枱櫈为主，装潢较为简洁。店舖给在下的印象，是有点以西式餐厅的装潢的风格。看过餐牌，则以主打午餐为主，原因就是在下进入餐厅时正值为午餐时段，因此店员只有奉上一张午餐餐牌，当中有好几款的午餐选择，而且标榜著不含味精。而在下从餐牌中，点选了鲜茄洋葱黑胡椒汁香煎猪扒，配南瓜甘笋汤及热咖啡。南瓜甘笋汤有著甘笋的味道，且盖掩了不少南瓜味道，只是散发著淡淡的南瓜。味道较为清甜，不含任何味精，汤里亦只有一块小小的红萝卜。鲜茄洋葱黑胡椒汁香煎猪扒在同一时间上桌，两块猪扒以蔬菜及薯角伴衬著，看起来有菜有肉，是一个健康之选。蔬果煮得很腍，但是亦有口感
撇除Megabox 内的连锁食店，就在国际交易中心地下，也有两间食店，于是在下便选了其中一间，店名叫Royal Pantry ，是一间新开的店子。
店舖面积不大，与一般的店舖无异，厨房已经占去店舖一半位置，其余就是座位。店子以灰黑色为主，墙上挂了不少壁画，座位以黑色本枱櫈为主，装潢较为简洁。店舖给在下的印象，是有点以西式餐厅的装潢的风格。
看过餐牌，则以主打午餐为主，原因就是在下进入餐厅时正值为午餐时段，因此店员只有奉上一张午餐餐牌，当中有好几款的午餐选择，而且标榜著不含味精。而在下从餐牌中，点选了鲜茄洋葱黑胡椒汁香煎猪扒，配南瓜甘笋汤及热咖啡。
南瓜甘笋汤有著甘笋的味道，且盖掩了不少南瓜味道，只是散发著淡淡的南瓜。味道较为清甜，不含任何味精，汤里亦只有一块小小的红萝卜。
鲜茄洋葱黑胡椒汁香煎猪扒在同一时间上桌，两块猪扒以蔬菜及薯角伴衬著，看起来有菜有肉，是一个健康之选。蔬果煮得很腍，但是亦有口感和嚼劲，车厘茄不酸但亦很甜。猪扒煎很很腍，唯独欠缺松化，虽然如此，但仍有肉汁。薯角也炸得外脆内软，蘸上茄汁，是一流配对。而酱汁方面，有洋葱和黑胡椒及鲜茄，是把三种分别为洋葱汁，茄汁和黑椒汁的混合体，但酱汁不辣不酸，只是有洋葱的味道。
咖啡欠缺香浓，味道亦较为薄弱，而且淡奶略为加重，令整杯咖啡顿失咖啡的味道，只有微微的咖啡味。
整体来说，除了咖啡外，味道是可以的，不过在下还是觉得有点像港式西餐厅的感觉吧。虽然食店约有五成食客在里，但是店员也较清闲，可能因为这个缘故，服务上是蛮好的，行动颇为快捷，而且也为在下开启茄汁樽的樽盖。
题外话/补充资料：
这里午餐时段免收加一，要离开座位到付款处付款。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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