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2014-03-14
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大家还记得我上次在Italian Tomato Café吃过两款日本莓系列甜点吗? 水准实在是相当不俗, 令人回味. 既然如此, 是日在家楼下就买来这系列的重头戏: 皇牌士多啤梨蛋糕, 跟文迪两口子在家分吃, 甜甜蜜蜜.皇牌士多啤梨蛋糕 (升级版) $298: 9分, 上次吃过的盛莓季节是开心果跟日本莓的组合, 而这款皇牌士多啤梨蛋糕就是日本莓担大旗的时候. 用上了原粒新鲜日本莓在面头及里面, 份量十足. 先吃一口, 味道是鲜甜到不得了, 水份充足. 单是计这些原粒新鲜日本莓, 已经值回票价了. 另外, 忌廉的质感香滑, 不会太厚身. 而底下的海绵蛋糕亦相当松软, 质感轻柔.这客皇牌士多啤梨蛋糕, 无论是卖相, 味道以及配搭皆是高水准之作. 能够在饭后跟文迪一同分享这蛋糕, 看看电视, 就已经是简单而浪漫的一晚呢.
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