Mano (海濱匯)

营业中

休息中

最近在观塘工作又想起了这间餐厅，环境清幽揸车过来劲方便。不过当日环境相当热闹，可能是有多人生日，然后开放式露台与以及酒吧枱位置之间有歌手现弹现唱，边食边听简直是升级享受。当时想食新鲜又惹味的食物又想感受西方情调，于是点了两道菜：玛格丽特薄饼身为pizza爱好者，薄饼底真的很重要，烟韧的底皮配上素食配料，水牛芝士量超厚，味超香，绿色的橄榄油感觉很健康。脆皮乳猪西兰花苗配黄姜蕃茄饭超级嫩滑如猪舌的脆皮新鲜出炉烧乳猪，西式的做法，表面完全无烧焦，内里盐份相当适中完全突显乳猪的鲜味，有一整只猪手，非常容易切开，内里猪香油份渗出，入口立刻充满乳猪香味，配上姜黄饭蕃茄饭，有姜黄和蕃茄酸的开胃