更多
2009-07-27
59 浏览
小笼饱$28小扬生煎饱$28素鹅$48醉乳鸰$78葱爆牛肉配薄饼$62芋头西米露合共$301.00睇过陈妙瑛篇访问,话佢好有心去做好自己间铺头,坚持用新鲜肉,过食味唔同好多,好认同佢咁讲,跟住再上OPENRICE睇吓佢间铺头啲食评,麻麻咋,唔信邪,即管试试睇吓乜家伙已经避过最多人嘅时间,唔驶等,仲有卡位坐小笼饱真系皮薄馅靓,多汤汁,好易穿,啲馅有肉味,冇俾化学嘢腌到怪味又冇晒肉质,以前唔钟意食小笼饱,𠮶时啲上海铺实用化学嘢腌肉,就系最怕食入面旧肉,呢度真系整得唔错去过几次上海,都未食过‘小扬生煎饱’,问当地朋友又话冇咩咁好食,所以冇去到食,见到餐牌开宗明义话系‘小扬生煎饱’,即使已经有个小笼饱,都照嗌多个饱食,原来有汤汁喺入面,饱底煎得脆,几好食素鹅好唔得,块腐皮太厚,馅唔够,系极少,呢个素鹅,金龙船就整得好食只乳鸰够肥,肉唔系好‘鞋’,够入味有酒香,有好多件吓葱爆牛肉抄得几惹味,葱够多,但牛肉有用化学嘢腌到冇晒肉质同肉味送嘅西米露唔过甜,唔差
小扬生煎饱$28
素鹅$48
醉乳鸰$78
葱爆牛肉配薄饼$62
芋头西米露
合共$301.00
睇过陈妙瑛篇访问,话佢好有心去做好自己间铺头,坚持用新鲜肉,过食味唔同好多,好认同佢咁讲,跟住再上OPENRICE睇吓佢间铺头啲食评,麻麻咋,唔信邪,即管试试睇吓乜家伙
已经避过最多人嘅时间,唔驶等,仲有卡位坐
小笼饱真系皮薄馅靓,多汤汁,好易穿,啲馅有肉味,冇俾化学嘢腌到怪味又冇晒肉质,以前唔钟意食小笼饱,𠮶时啲上海铺实用化学嘢腌肉,就系最怕食入面旧肉,呢度真系整得唔错
去过几次上海,都未食过‘小扬生煎饱’,问当地朋友又话冇咩咁好食,所以冇去到食,见到餐牌开宗明义话系‘小扬生煎饱’,即使已经有个小笼饱,都照嗌多个饱食,原来有汤汁喺入面,饱底煎得脆,几好食
素鹅好唔得,块腐皮太厚,馅唔够,系极少,呢个素鹅,金龙船就整得好食
只乳鸰够肥,肉唔系好‘鞋’,够入味有酒香,有好多件吓
葱爆牛肉抄得几惹味,葱够多,但牛肉有用化学嘢腌到冇晒肉质同肉味
送嘅西米露唔过甜,唔差
张贴