海港燒鵝海鮮酒家 (已結業)

实在唔好意思...呢间海港系我同屋企人成日食嘅地方..大时大节又好...一家人唔煮饭又好..都会系呢度...但次次都冇写过食评...今次同朋友食...真系要写下..荃湾海港真系好味...又大碟又抵食..花胶杞子鸡汤 一个够5个人饮有多...D料唔少架...睇落都有1/4只鸡..花胶3-4旧左右啦..够味老火汤...基本上唔驶多介绍都知系咩味道叫左个小食 麻辣鸭舌 初初食唔觉咩味...食多2旧就FEEL到 条利愈来愈麻 ...椒丝洋葱炒花甲  花甲食落就知新鲜...个茨汁甜甜辣辣..开胃...蜜汁叉烧 叉烧半肥瘦...上碟系暖暖地..加个瑶柱荳苗 好多瑶柱 加上荳苗呢个时间食啱啱好...食落唔老唔会有渣...上汤鱿鱼圈西洋菜  上汤有个好...冇咁油...芝士龙虾鸟冬 原只波士顿龙虾 虽然唔系话啖啖肉但芝士味搭够 ...乌冬如果选用稻庭乌冬的话..会好食好多海港烧鹅半只...呢间海港出名系烧鹅..唔食系对唔住自己..佢即叫即做..皮脆肉嫰..食唔停口架...$188/斤阿拉斯嘉长脚蟹..自己出去拣..拣啱边只..侍应会问你想清蒸定旦白花雕酒蒸...我地拣左旦白花雕酒蒸..今次厨师失左手.