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2015-03-11
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因各种原因，从 Gold by Harlan Goldstein 开业以来还未有机会一尝滋味。终于在一个农历新年后的星期五有幸地即日订到位置。晚餐套餐$580；对于一个牛魔王来说，牛扒才是主角，所以我连头盘也放弃，选择了1个$1380 三十八安士T骨牛八跟我的朋友分享。不要给这38安士吓怕，其中有大约1/3的重量是那条T骨。上卓前厨师已帮忙切上小件，方便进食。牛扒本身很有肉鲜味；牛扒头尾两端烧得很香，吃得出是炭烧出来，骨头附近的肉很嫩，不经不觉这38安士已被消灭了。在我来说，一间餐厅是否值得重访在于我对那餐厅的食物有否想念的感觉。I will be back!
因各种原因，从 Gold by Harlan Goldstein 开业以来还未有机会一尝滋味。
终于在一个农历新年后的星期五有幸地即日订到位置。
晚餐套餐$580；对于一个牛魔王来说，牛扒才是主角，所以我连头盘也放弃，选择了1个$1380 三十八安士T骨牛八跟我的朋友分享。
不要给这38安士吓怕，其中有大约1/3的重量是那条T骨。上卓前厨师已帮忙切上小件，方便进食。牛扒本身很有肉鲜味；牛扒头尾两端烧得很香，吃得出是炭烧出来，骨头附近的肉很嫩，不经不觉这38安士已被消灭了。
在我来说，一间餐厅是否值得重访在于我对那餐厅的食物有否想念的感觉。I will be back!
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