更多
2008-03-03
3 浏览
初三个日应该唔好接场,因为厨房同其他员工都初五返工,不过高估左自己的能力,腍住自己可以做得黎,就接左个个包场。食物准备左一盘超大型生炒腊味饭,点知焗得唔够有多少生,食剩半盘。忌廉吞拿意粉有二盘半(用左两包最大包意粉黎煮),差不多无剩。用的盘是最大的锡盘,真系唔细架,可能系少左半盘饭,有的人唔够食啦。其他的食物都ok,唔可以讲好好。都可以接受既。其实今次真系唔应该接既,唔系贪心做多一场,只系以为新春可以大家开心下,就算食物差一的都无紧要啦,不过而家知道大家想法不一样,下次当然不会惹来不必要的投诉,更无谓影响店誉。自问都尽左力做最好,不过做得不够好,也请大家原谅!下次一定唔敢啦!
张贴