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2023-05-23
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Chueca 苏豪区蓝色大门西班牙菜 真实食评餐厅以半开放式窗口设计 犹如置身系外国为了庆祝生日美美打卡 就选择了这里餐厅外型真的很美无得输 入面装修却强差人意几乎所有食评所有人也Order Tasting Menu因为单叫一个西班牙海鲜饭也比Tasting Menu贵 而且Menu上种类多也有龙虾西班牙海鲜饭双子座就偏偏唔叫 我就系钟意散叫也可避开唔洗食三文鱼 叫自己真正想食的个个都食西班牙龙虾饭 两个人吃不完所以没有叫 但真的很香很香很香 下次来一定要吃！ ！ ！坐下后感到环境很嘈吵 声音焗在小小空间内感觉完全不能和朋友静静聊天可能星期五晚上 全满座 有点不够宽敞但是食物质素和服务搭救 否则真的燥Tuna Tartare薄脆饼皮包著吞拿鱼牛油果他他很有层次 清新好味IBÉRICO PORK
Roasted banana shallots, artichokes, romesco sauce肉质慢煮般的软嫩 好淋 和romesco sauce几match Special Menu beef tongue牛舌很嫩很嫩有点太嫩太淋 酱汁搭救因为IBÉRICO PORK已很淋 所以感觉重覆
餐厅以半开放式窗口设计 犹如置身系外国
为了庆祝生日美美打卡 就选择了这里
餐厅外型真的很美无得输 入面装修却强差人意
几乎所有食评所有人也Order Tasting Menu
因为单叫一个西班牙海鲜饭也比Tasting Menu贵
而且Menu上种类多也有龙虾西班牙海鲜饭
双子座就偏偏唔叫 我就系钟意散叫
也可避开唔洗食三文鱼 叫自己真正想食的
个个都食西班牙龙虾饭 两个人吃不完
所以没有叫 但真的很香很香很香
下次来一定要吃！ ！ ！
坐下后感到环境很嘈吵 声音焗在小小空间内
感觉完全不能和朋友静静聊天
可能星期五晚上 全满座 有点不够宽敞
但是食物质素和服务搭救 否则真的燥
Tuna Tartare
薄脆饼皮包著吞拿鱼牛油果他他
很有层次 清新好味
IBÉRICO PORK Roasted banana shallots, artichokes, romesco sauce
肉质慢煮般的软嫩 好淋
和romesco sauce几match
Special Menu beef tongue
牛舌很嫩很嫩有点太嫩太淋 酱汁搭救
因为IBÉRICO PORK已很淋 所以感觉重覆了
PULPO A LA GALLEGA Galician style octopus, paprika baked potatoes, extra virgin olive oil
有惊喜但系好邪恶 章鱼🐙配超级香脆的薯蓉饼
薯蓉外面煎得非常香脆 内里软滑
加上章鱼淋淋地又有鲜味 口感一流
劲好食 如果下次再嚟都想点多次
FLAN DE NATA Homemade cream flan caramel
劲Rich 推介 讲完
总括来说所有食物质素什高 全部好食
令我再想试其他食物 外国厨师有料🌟
服务也非常好非常热情有礼 经理更值得赞赏
非常耐心解答我对Menu的所有疑难
还特意拿真实食物给我看看 感谢🙏
会再来 不过平日无人时 星期五太吵耳了
Chueca (中环)
📍中环歌赋街8号地下
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