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2023-01-19
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八一漁八📍農曆新年就快到，未諗到同屋企人去邊團年/開年的話，小編誠意推薦呢間位於港威商場的新開中菜！大廚係新加坡人，菜式柔合傳統及新派，有特色得黎味道非常高質！48 小時熟成煙燻片皮鴨🦆必叫！小編暫時無試過鴨肉係咁juicy咁軟淋🤤 全靠呢個特別的烹調方式！其中一款的醬汁好好特別，係青椒醬，提升整道菜的味道！櫻花蝦欖菜炒蒜芯苗🥬係咪以為炒碟菜好普通呢？大廚要求好高，每條蒜芯苗均需刨皮，極費心思👍🏽 欖菜唔會太鹹容易入口，而且份量大💯黑胡椒焗生猛大肉蟹🦀採用傳統新加坡製法，黑椒味會偏濃味道較辣，如果食唔到辣記得事前講！龍蝦湯脆米泡飯🦞用得龍蝦湯作底，都想像到個飯有幾鮮甜。入面好足料，加上脆米口感豐富，食完暖粒粒好滿足🫣原個雪燕香芒椰子盅🥥完美的一餐一定要以甜品作結❤️ 呢款層次豐富！以椰肉布丁墊底，上面有毫不吝嗇的雪燕加上一球Vanlina雪糕，所有嘢好夾味道有驚喜🤩.Please check it out: @818theseafood.Taste: 🥰🥰🥰🥰Igable: 📸📸📸Environment: 🥂🥂🥂🥂🥂.Find more📌📌📌#MafiFoodTST.#MafiFood
農曆新年就快到，
未諗到同屋企人去邊團年/開年的話，小編誠意推薦呢間位於港威商場的新開中菜！
大廚係新加坡人，菜式柔合傳統及新派，有特色得黎味道非常高質！
48 小時熟成煙燻片皮鴨🦆
必叫！小編暫時無試過鴨肉係咁juicy咁軟淋🤤 全靠呢個特別的烹調方式！其中一款的醬汁好好特別，係青椒醬，提升整道菜的味道！
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櫻花蝦欖菜炒蒜芯苗🥬
係咪以為炒碟菜好普通呢？大廚要求好高，每條蒜芯苗均需刨皮，極費心思👍🏽 欖菜唔會太鹹容易入口，而且份量大💯
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黑胡椒焗生猛大肉蟹🦀
採用傳統新加坡製法，黑椒味會偏濃味道較辣，如果食唔到辣記得事前講！
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龍蝦湯脆米泡飯🦞
用得龍蝦湯作底，都想像到個飯有幾鮮甜。入面好足料，加上脆米口感豐富，食完暖粒粒好滿足🫣
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原個雪燕香芒椰子盅🥥
完美的一餐一定要以甜品作結❤️ 呢款層次豐富！以椰肉布丁墊底，上面有毫不吝嗇的雪燕加上一球Vanlina雪糕，所有嘢好夾味道有驚喜🤩
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