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真心推荐的隐世小店！Encore 再Encore
2023-05-17 715 浏览
今日心血来潮，一家再来帮衬kitchen呢间良心小店。呢到嘅前菜真系一绝！脆皮田螺包，烟三文鱼，墨鱼汁多士，非常开胃。今次试咗黑松露虾多士，劲正！虾滑系手打嘅，虾肉鲜嫩多汁，炸得啱啱好，外层酥脆，令人食指大动。之后，我地食肉眼扒，呢道菜系绝对唔可以错过嘅主菜之一。肉眼扒切开之后，肉质鲜嫩多汁，口感极佳，每一啖都令人感受到肉嘅鲜美。搭配海盐，令味蕾为之一振。最后食甜品，佢哋嘅甜品真心正！自家制，好有诚意，木糠布丁嘅口感真系无法形容，柔软绵密嘅口感，微微既甜度，令人感到幸福至极。真心推荐，沙田难得一见的隐世小店👍👍
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今日心血来潮，一家再来帮衬kitchen呢间良心小店。

呢到嘅前菜真系一绝！脆皮田螺包，烟三文鱼，墨鱼汁多士，非常开胃。

今次试咗黑松露虾多士，劲正！虾滑系手打嘅，虾肉鲜嫩多汁，炸得啱啱好，外层酥脆，令人食指大动。

之后，我地食肉眼扒，呢道菜系绝对唔可以错过嘅主菜之一。肉眼扒切开之后，肉质鲜嫩多汁，口感极佳，每一啖都令人感受到肉嘅鲜美。搭配海盐，令味蕾为之一振。

最后食甜品，佢哋嘅甜品真心正！自家制，好有诚意，木糠布丁嘅口感真系无法形容，柔软绵密嘅口感，微微既甜度，令人感到幸福至极。

真心推荐，沙田难得一见的隐世小店👍👍
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    • 黑松露虾多士