97
9
8
等级1
1
0
2023-07-09 150 浏览
餐厅食fusuon菜,Dinner set五道菜,每一道菜味道都有惊喜,巧妙地融合咗唔少中菜/香港饮食元素入去本身西餐嘅菜式入面。例如主菜之一就有润肠肉酱番茄意粉,润肠味道好出,但又无抢走番茄本身嘅鲜甜,平衡得唔错。 而个人几中意佢roast Prime ribs 上面嘅bbq汁,入面加左少少中式豆瓣酱,味道特别。菜品整体都带啲甜味,比较清新。主厨非常亲切,餐厅坐系bar台可以近距离见到主厨煮食。非常推荐!
更多
餐厅食fusuon菜,Dinner set五道菜,每一道菜味道都有惊喜,巧妙地融合咗唔少中菜/香港饮食元素入去本身西餐嘅菜式入面。例如主菜之一就有润肠肉酱番茄意粉,润肠味道好出,但又无抢走番茄本身嘅鲜甜,平衡得唔错。 而个人几中意佢roast Prime ribs 上面嘅bbq汁,入面加左少少中式豆瓣酱,味道特别。

菜品整体都带啲甜味,比较清新。主厨非常亲切,餐厅坐系bar台可以近距离见到主厨煮食。

非常推荐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食