影片
更多
2023-11-22
70 浏览
前阵子表姐来香港，带她又是烧烤又是吃串烧，所以肠胃有点不适感。是日难得早下班就约了好友去尖沙咀食素食清肠胃。.餐厅装修粉紫粉紫的，感觉很舒服。有种清幽淡雅的感觉。店员服务态度影很好，说话温柔温柔的，令人有种好似归家般的温馨感。.餐厅餐牌选择很多，西式中式泰式风格的素都有，可以满足到大家唔同口味。虽然我就冇特别避开五辛，不过呢度所有嘅素食都系冇五辛嘅，对唔食五辛嘅朋友来说可算是一大福音。.我们首先选择了一个一人dinner set (羊肚菌黄耳箩卜焖素腩煲-$268)，再另外加一客泰式凤梨炒饭（$138）及 焗莲茸西米布甸（$48），2人一齐分享，份量刚刚好。.Dinner set首先包含有两款前菜，日式藜麦野菜松子薯球及卤水花菇毛豆百页豆腐 伴酱烧牛蒡。前者冰爽解腻，后者卤水味香浓，各有千秋。接着而黎嘅系手卷，我地拣选咗🥭香芒牛油果苜蓿芽手卷，里面有大量嘅苜蓿芽，同多层紫菜，外脆内软滑，而且好健康。.🥣汤方面，推介大家一试姫松茸竹笙黄耳百合炖汤，清清甜甜，生津滋润，又够热辣辣。.🥢主菜方面羊肚菌黄耳箩卜焖素腩煲配羽衣甘蓝菜饭亦有惊喜，羊肚菌同肉嘅质感几可乱真，黄耳香香脆脆，萝卜则鲜甜无
.
餐厅装修粉紫粉紫的，感觉很舒服。有种清幽淡雅的感觉。店员服务态度影很好，说话温柔温柔的，令人有种好似归家般的温馨感。
.
餐厅餐牌选择很多，西式中式泰式风格的素都有，可以满足到大家唔同口味。虽然我就冇特别避开五辛，不过呢度所有嘅素食都系冇五辛嘅，对唔食五辛嘅朋友来说可算是一大福音。
.
我们首先选择了一个一人dinner set (羊肚菌黄耳箩卜
焖素腩煲-$268)，再另外加一客泰式凤梨炒饭（$138）及 焗莲茸西米布甸（$48），2人一齐分享，份量刚刚好。
.
Dinner set首先包含有两款前菜，日式藜麦野菜松子薯球及卤水花菇毛豆百页豆腐 伴酱烧牛蒡。前者冰爽解腻，后者卤水味香浓，各有千秋。接着而黎嘅系手卷，我地拣选咗🥭香芒牛油果苜蓿芽手卷，里面有大量嘅苜蓿芽，同多层紫菜，外脆内软滑，而且好健康。
.
🥣汤方面，推介大家一试姫松茸竹笙黄耳百合炖汤，清清甜甜，生津滋润，又够热辣辣。
.
🥢主菜方面羊肚菌黄耳箩卜焖素腩煲配羽衣甘蓝菜饭亦有惊喜，羊肚菌同肉嘅质感几可乱真，黄耳香香脆脆，萝卜则鲜甜无渣。而泰式凤梨炒饭（$138）就比较香口，里面有大量嘅材料包括有三色椒、素火腿、素肉松同新鲜菠萝等等，咸咸地带少少天然果香，不错。
.
最后收尾嘅焗莲茸西米布甸低甜滑溜，奶香浓浓，亦都值得一试🍴。
～～～
雅 ‧悠蔬食
尖沙咀金马伦道48号中国保险大厦3楼B号舖
张贴
