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2023-06-27
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今日同大家介绍位于半岛酒店嘅钏Kushiro今次系我第二次嚟 因为人气太高嘅关系 每次都要预约半个月后 。呢度嘅料理非常丰富 食量小嘅朋友一定要空腹过嚟食 如果唔系就会品尝唔晒。同埋呢度系由日藉师傅打理 同佢倾偈当中 原来佢哋大部份师傅都系过往来自唔同米芝莲餐厅！日式慢煮鲍鱼🩵🩵🩵🩵🩵好有记忆点既一道菜 鲍鱼非常嫩口 冇平时印象中嘅韧嘅感觉，旁边嘅酱汁系来自佢自己嘅胆汁精华 适合用饭搅拌再食 非常甘口 完全冇腥的感觉手拆毛蟹🩵🩵🩵🩵师傅拆得好靓好有心机 咁我就要食得落力D 海胆蟹肉啫喱🩵🩵🩵🩵🩵我相信呢个菜式系全香港其他地方都冇乜机会食到 食落去好清新 充满海洋嘅味道 尤其是非常适合呢个夏天咁炎热嘅香港缟虾🩵🩵🩵🩵🩵北寄贝🩵🩵🩵🩵🩵师傅话食之前要打佢一下 咁佢就会更加爽口 我实测过 系真嘅钏 KushiroShop BW1,BW3&BW5,B1/F, The Peninsula Hotel, Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
今次系我第二次嚟 因为人气太高嘅关系 每次都要预约半个月后 。呢度嘅料理非常丰富 食量小嘅朋友一定要空腹过嚟食 如果唔系就会品尝唔晒
。同埋呢度系由日藉师傅打理 同佢倾偈当中 原来佢哋大部份师傅都系过往来自唔同米芝莲餐厅！
日式慢煮鲍鱼🩵🩵🩵🩵🩵
好有记忆点既一道菜 鲍鱼非常嫩口 冇平时印象中嘅韧嘅感觉，旁边嘅酱汁系来自佢自己嘅胆汁精华 适合用饭搅拌再食 非常甘口 完全冇腥的感觉
手拆毛蟹🩵🩵🩵🩵
师傅拆得好靓好有心机 咁我就要食得落力D
海胆蟹肉啫喱🩵🩵🩵🩵🩵
我相信呢个菜式系全香港其他地方都冇乜机会食到 食落去好清新 充满海洋嘅味道 尤其是非常适合呢个夏天咁炎热嘅香港
缟虾🩵🩵🩵🩵🩵
北寄贝🩵🩵🩵🩵🩵
师傅话食之前要打佢一下 咁佢就会更加爽口 我实测过 系真嘅
钏 Kushiro
Shop BW1,BW3&BW5,B1/F, The Peninsula Hotel, Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
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