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2017-05-03
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华威是长洲唯一的酒店，沿著东湾向观音湾的方向走，就会看见这幢临海而建的米白色建筑，所以这里可谓是名副其实的海景粤菜厅。某天心血来潮邀请原居民朋友一同前往，朋友惊讶地说：「应该没有长洲人会特意去吧？」的确，在我们身边习而为常的东西，往往较容易被忽略。许多陪伴我们成长的老店，总是在危在旦夕的时候，我们才留意到它的存在。九时许，当我们到达酒店，长长的用餐区楼底非常高，装潢倾于平实，丝毫没有一般酒店金壁辉煌或时尚奢华的感觉，但在180度海景的点缀下，光明洁净，倒也令人感觉不错。临海的窗户墙，上半部似乎是卷闸或折叠形活动式窗口（猜想而已），而下半部则是平时所见的玻璃窗，由于楼底颇高，海景仍是一览无遗。彼时餐厅里食客不多，还有几张桌子没人入座，与岛上其他茶楼相比，这里可算是难得的清静，不过环视一周，发觉酒店客也只有零零落落几位，食客还是以长洲人居多，足见清静也是一大吸引力。我们选了一张临海的大桌子，与一位独行侠同坐。他笑说自己在长洲住了几十年，也是第一次心血来潮来试试。在我们吃点心喝茶聊天的同时，回头看见侍应为另一桌酒店客奉上西式早餐，场景有趣得很，偶而来来也不错的。炸杏仁鲜奶：杏仁片香脆，鲜奶热
某天心血来潮邀请原居民朋友一同前往，朋友惊讶地说：「应该没有长洲人会特意去吧？」的确，在我们身边习而为常的东西，往往较容易被忽略。许多陪伴我们成长的老店，总是在危在旦夕的时候，我们才留意到它的存在。
九时许，当我们到达酒店，长长的用餐区楼底非常高，装潢倾于平实，丝毫没有一般酒店金壁辉煌或时尚奢华的感觉，但在180度海景的点缀下，光明洁净，倒也令人感觉不错。临海的窗户墙，上半部似乎是卷闸或折叠形活动式窗口（猜想而已），而下半部则是平时所见的玻璃窗，由于楼底颇高，海景仍是一览无遗。
彼时餐厅里食客不多，还有几张桌子没人入座，与岛上其他茶楼相比，这里可算是难得的清静，不过环视一周，发觉酒店客也只有零零落落几位，食客还是以长洲人居多，足见清静也是一大吸引力。我们选了一张临海的大桌子，与一位独行侠同坐。他笑说自己在长洲住了几十年，也是第一次心血来潮来试试。在我们吃点心喝茶聊天的同时，回头看见侍应为另一桌酒店客奉上西式早餐，场景有趣得很，偶而来来也不错的。
炸杏仁鲜奶：杏仁片香脆，鲜奶热乎乎的不太甜，值得一试；惟是日出品略油，不知平日水准如何。
薄𦉘：友人说不错，我则觉得味道略重。
棉花鸡：鸡肉嫩滑，冬菇颇入味，「棉花」也软绵绵的挺好吃。
咸水角：外脆内软，好吃。
萝卜丝酥饼：上枱时只余微热，应该不是新鲜炸起，令人颇失望。热乎乎的才好吃吧⋯⋯
干蒸孖宝：牛肉烧卖和鲮鱼球烧卖。烧卖个头颇大，惟彼时已颇饱，不能太客观地品尝了...
炸杏仁鲜奶
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咸水角
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