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2015-04-15
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自从吃过了坚尼地城的 piccolo pizza 之后, 对它念念不忘, 朋友再次邀请, 真开心又可以再一次到访这间出色的pizza 店了House white wine – 因上一次饮过了嗥酒, 今次便点选了白酒配 pizza 同 pasta, 味道甜甜的最适合女仔, 易入口又不太酸涩炸鱿鱼圈- 必点的小食, 用上新鲜的鱿鱼炸, 所以炸起来特别鲜嫩多汁, 热辣辣, 加上自家调配的柠檬沙律酱同辣番茄酱, 大大提升了鱿鱼的鲜味, 非常惹味炸薯条 – 因还有朋友未到, 我们便点了另一小食, 新鲜的薯仔切条即炸, 香脆无比, 佐酒一流炸芝士 – 是朋友特别为我们介绍, 炸水牛芝士, 外面卷上帕尔马火腿, 加上大量火箭菜. 切开后, 热溶的芝士准备流出…..咬一口, 口腔充满咸/香/脆/软4种感觉, 朋友真的无介绍错Piccolo pizza 最特别之处是用砖头砌成的炭火炉烤pizza, 令每一件pizza都能受热平均, 保温度高, 所以4-5分钟左加就能烤出一件香脆的pizza,Pancetta – 配料有半生熟旦, 烟肉同蕃茄, 餐牌上有列名可选意大利旦或者本地农场旦, 有选择, 非常好.
House white wine – 因上一次饮过了嗥酒, 今次便点选了白酒配 pizza 同 pasta, 味道甜甜的最适合女仔, 易入口又不太酸涩
炸鱿鱼圈- 必点的小食, 用上新鲜的鱿鱼炸, 所以炸起来特别鲜嫩多汁, 热辣辣, 加上自家调配的柠檬沙律酱同辣番茄酱, 大大提升了鱿鱼的鲜味, 非常惹味
炸鱿鱼圈
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炸芝士 – 是朋友特别为我们介绍, 炸水牛芝士, 外面卷上帕尔马火腿, 加上大量火箭菜. 切开后, 热溶的芝士准备流出…..咬一口, 口腔充满咸/香/脆/软4种感觉, 朋友真的无介绍错
Piccolo pizza 最特别之处是用砖头砌成的炭火炉烤pizza, 令每一件pizza都能受热平均, 保温度高, 所以4-5分钟左加就能烤出一件香脆的pizza,
Pancetta – 配料有半生熟旦, 烟肉同蕃茄, 餐牌上有列名可选意大利旦或者本地农场旦, 有选择, 非常好. 批底是薄的, 批边烤得香脆可口, 确实是相当有水准的pizza
pancetta
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pancetta
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pizza meat lover
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aglio olio
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tiramisu
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panna cotta
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