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2010-02-02
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最近觉得自己有点热气,所以来吃斋清下肠胃。星期日午饭时间不算多人。入座先端来茶和餐食小食(日本毛豆)。呷一口茶,原来是玄米菜,我们还以为到了日本餐厅。毛豆几好味,咸咸地,愈食愈想食,停唔到口。招牌乳猪连自制挂包($98)外貌同口感都似乳猪,有皮有肉,连肉纹都有,真有趣。自制挂包很软身,配搭甜医及青瓜。芒果鱼生寿司($18)芒果和三文鱼都切成一粒粒,感觉同真的三文鱼有几份似,虽则附上wasabi,但.........又不是真的吃鱼生,哈哈,没有试过。杂果米纸卷($36)内类包著一些西芹之类的蔬菜,不过太多沙律酱了,米纸也比想像中厚,像在吃软的沙律卷。潮式糖醋面($48)哈哈,心思思想多点一道菜,吃饱一点,见到糖醋面以为是主食类,到上菜才觉得怪怪的,就当是甜品吃。味道算是普通得非常。
招牌乳猪连自制挂包($98)
外貌同口感都似乳猪,有皮有肉,连肉纹都有,真有趣。自制挂包很软身,配搭甜医及青瓜。
芒果鱼生寿司($18)
芒果和三文鱼都切成一粒粒,感觉同真的三文鱼有几份似,虽则附上wasabi,但.........又不是真的吃鱼生,哈哈,没有试过。
杂果米纸卷($36)
内类包著一些西芹之类的蔬菜,不过太多沙律酱了,米纸也比想像中厚,像在吃软的沙律卷。
潮式糖醋面($48)
哈哈,心思思想多点一道菜,吃饱一点,见到糖醋面以为是主食类,到上菜才觉得怪怪的,就当是甜品吃。味道算是普通得非常。
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