Niku Niku (已結業)

Item: Niku Niku
Rating: 5
Author: maybe.cherish

4.5

118 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7275

大坑

$401-800

日本菜烤肉

105

maybe.cherish

等级4

165

正宗日本人开嘅居酒屋近排发现大坑原来有好多野食，今日专程与男朋友黎到大坑，试左一间由日本人开嘅居酒屋。居酒纸主打和牛，黎到当然要试啦！我地见左一份和牛烧肉盛，包括牛小排、西冷、牛柳中部各2件。真心咁大个仔，除左系日本食过入口即溶嘅和牛外，今次算第一次系香港食到！与侍应闲谈间发现居酒屋嘅老板系日本人，而且仲系呢度嘅厨师，难怪和牛可以做到咁高水准！热情嘅侍应仲推介我地食牛尾拉面。果然，牛尾汤非常浓厚，食得出汤底用足材料烹调而成。而且拉面好弹牙，最后我地连汤+面食哂！我地叫左一客泡菜作为小食，伴埋和牛一齐食，味道亦十分夹！虽然疫情期间去唔到日本旅行，但能够系香港揾到日本料理嘅味道，可以系一件快乐嘅事！

正宗日本人开嘅居酒屋

近排发现大坑原来有好多野食，今日专程与男朋友黎到大坑，试左一间由日本人开嘅居酒屋。

居酒纸主打和牛，黎到当然要试啦！我地见左一份和牛烧肉盛，包括牛小排、西冷、牛柳中部各2件。真心咁大个仔，除左系日本食过入口即溶嘅和牛外，今次算第一次系香港食到！

与侍应闲谈间发现居酒屋嘅老板系日本人，而且仲系呢度嘅厨师，难怪和牛可以做到咁高水准！

热情嘅侍应仲推介我地食牛尾拉面。果然，牛尾汤非常浓厚，食得出汤底用足材料烹调而成。而且拉面好弹牙，最后我地连汤+面食哂！

我地叫左一客泡菜作为小食，伴埋和牛一齐食，味道亦十分夹！

虽然疫情期间去唔到日本旅行，但能够系香港揾到日本料理嘅味道，可以系一件快乐嘅事！