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2022-08-21
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依间店舖在巴士站旁主打北京煎饼,平日少见于是就试试必食推介北京烤鸭煎饼。北京烤鸭煎饼 (M size)由于没有堂食位置只可以外卖走,假期夜晚到等咗大概5分钟就有。分量十分足,M size系2个手掌大,share才可以食完煎饼饼皮不太厚,外层夹杂著鸡蛋,蛋香十足。内层卷著绿豆粉、青瓜、薄脆、烤鸭肉及烤鸭酱,味道媲美片皮鸭,鸭肉香加上特制烤鸭酱十分惹味。青瓜丝令成个煎饼多咗份清新,再加入薄脆令到口感层次丰富,绝对可以再encore
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