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2024-04-25
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🎐近排同鱿鱼妹行得好埋,事关佢将会黎离熊妹而去,sosad😥😢。只有食好西先可以停止别离!好西当然要配靓境,听讲太子有间居酒屋《饿居》好有日式气氛🎉,今次熊妹就同䰹鱼妹返工后过来吃个late lunch。📌太子地铁站附近一带都系食街,要突围而出,首先店铺门面装潢一定要吸引人之处。除了一般的cafe、茶餐厅、粉面店外,行下行下就会发现呢装修格局精美的居酒屋《饿居》。📌门口挂著几个居酒屋的典型灯笼口同日式门帘,好明显地一望就知系食日本野🇯🇵。📌门面怖局都好有心思💕,而居酒屋内都蕴藏着多个打卡景点位,真系大开眼界👁️!🏵️景点1️⃣📌一拉开门口日式木敞门,就会见到一大坐鸟居⛩️尽现眼前,而且侧边墙上挂上许愿牌🔖,成件事真系好似去左日本神社祈福咁,可以坐系度静心一下,呢个景点位绝对值得停留耐啲。🏵️景点2️⃣📌离开鸟居,进入居酒屋内,环境都几大,一边厅摆放著4-5张4-6人木枱木椅🪑,另一边厅就是日式榻榻米怖局。在榻榻米上,日本人喜欢在放工后可以脱下鞋子👟,盘著双腿,轻松地坐上去把酒谈欢🗣️。香港地,好少日式居酒屋可以做到榻榻米的设计,《饿居》真系尽现日本文化🎏。🏵️景点3️⃣📌而榻榻米旁就屹立了一大棵长年盛开的樱花
📌一拉开门口日式木敞门,就会见到一大坐鸟居⛩️尽现眼前,而且侧边墙上挂上许愿牌🔖,成件事真系好似去左日本神社祈福咁,可以坐系度静心一下,呢个景点位绝对值得停留耐啲。 🏵️景点2️⃣
📌离开鸟居,进入居酒屋内,环境都几大,一边厅摆放著4-5张4-6人木枱木椅🪑,另一边厅就是日式榻榻米怖局。在榻榻米上,日本人喜欢在放工后可以脱下鞋子👟,盘著双腿,轻松地坐上去把酒谈欢🗣️。香港地,好少日式居酒屋可以做到榻榻米的设计,《饿居》真系尽现日本文化🎏。 🏵️景点3️⃣
📌而榻榻米旁就屹立了一大棵长年盛开的樱花树(当然是假的😆),相信都是《饿居》的卖点所在。室内都可以赏樱🌸?仲可以一路进食,一路坐系樱花树下chill下,成件事会唔会太过诗情画意😌? 🏵️景点4️⃣
📌然后再入餐厅少少,就会见到一个好有气氛的卡位,由一个个印有《饿居》字样同招牌的红色与白色灯笼🏮梅花间竹咁挂起,形成一幅灯笼墙,昏暗的灯光由灯笼中散发出去,营造出浪漫情怀的氛围💓,相信情侣们一定会想选择系呢张枱撑枱脚💑。
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定食除了主食,仲包一碗面豉汤🍵,日本前菜渍物🥡及日本御饭🍚。 鳕鱼柳好大一件,吉列炸法铺上好多大粒面包糠,炸到炸皮好脆,唔算好油,内里嘅鳕鱼肉白𠽌𠽌有厚度,食落鳕鱼肉冇骨又唔腥。
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前菜渍物有醋腌制的黄瓜粒、萝卜片、红姜片等等,全部口感都超级爽口,酸酸甜甜,得闲食一口,可以清一清口腔。
鳕鱼脆片,$21
有五片鳕雪片,好大一片,薄薄地脆脆地又好干身,带丁点鳕雪味,鳕鱼片跟鳕鱼柳配撘一流。
$78
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炸鸡有五大件,炸皮好薄偏淋身款,鸡肉大大粒啖啖肉,点沙律酱好滋味。
转配日式汤乌冬,加$8
乌冬份量都好大一碗,食落软淋淋,要趁热食,否则变面糊,仲有两片日式鱼蛋🍥加𩠌。
厚烧玉子, $21
一碟有两旧玉子,好有厚度,食落玉子蛋厚实带点甜味。
$23
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一大件切半,看到好分明的紫薯蓉及粒粒甘栗粒🌰,表面面包糠炸皮炸到金黄通透,食落外表脆内里薯蓉软绵绵,而且唔系好甜,大大件放入口好满足,系一件唔错的炸物小食。
$38
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望上去,又红又绿又黄,色彩缤纷,就系洒满了七味辣粉同山椒粉🧂,再浸满日式胡麻酱。每种颜色都有自己嘅味道,所以食落去真系五味俱全,有辣有咸有酸有甜有冰凉的口感,豆腐质感软滑得来又好实在,好厚实的质感而唔系𠽌一声就吞掉了,而胡麻酱真系好适合做凉拌酱汁,咁多种味道真系百味交集,都可以话系第一次食到咁特别的组合,不仿试下。
$48
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一兜份量都多,鱿鱼须唔算细条,沾上蛋浆有多一点空气感,食落唔算油腻。
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一碟有三只,炸饺子点醋,正常味道。
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