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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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今晚和朋友三人行去“一杯”,餐厅环境宽敞,设有厢座及长枱位置,装修非常日系,令人仿如置身日本一样。这里的套餐非常具弹性,不论你是两口子撑枱脚,三人行或四人结伴,也可以$440加一份一人前料理。懒得选择的我们,今晚便点了一份二人前(特上)料理$880,加一人前$440。🍣刺身三品~三品包括吞拿鱼腹(中),带子及旬鱼,各款刺身均新鲜肥美。🦐🥢铁板鲍鱼及铁板海老~鲍鱼弹牙烟韧,虾肉爽嫰,虾膏甘甜。🥩🐮铁板澳洲M4和牛封门柳~封门柳牛味浓郁,熟成度刚刚好。🐚🥣迷你海胆丼~鲜味的吞拿鱼蓉及海胆铺满于饭面,甘香美味。🐟🍜鲷鱼汤赞岐乌冬~乌冬顺滑,鱼汤鲜甜creamy,一点也不腥。🍧甘味~芒果豆乳冻~鲜芒果铺于豆乳冻上,清甜解腻。🍶清酒~去居酒屋晚膳叫清酒饮是常识吧!我们今晚选了“善之水”,酒味较淡口,偏dry。即使不胜酒力的我们,也感觉容易入口。
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今晚和朋友三人行去“一杯”,餐厅环境宽敞,设有厢座及长枱位置,装修非常日系,令人仿如置身日本一样。这里的套餐非常具弹性,不论你是两口子撑枱脚,三人行或四人结伴,也可以$440加一份一人前料理。懒得选择的我们,今晚便点了一份二人前(特上)料理$880,加一人前$440。
🍣刺身三品~三品包括吞拿鱼腹(中),带子及旬鱼,各款刺身均新鲜肥美。
🦐🥢铁板鲍鱼及铁板海老~鲍鱼弹牙烟韧,虾肉爽嫰,虾膏甘甜。
🥩🐮铁板澳洲M4和牛封门柳~封门柳牛味浓郁,熟成度刚刚好。
🐚🥣迷你海胆丼~鲜味的吞拿鱼蓉及海胆铺满于饭面,甘香美味。
🐟🍜鲷鱼汤赞岐乌冬~乌冬顺滑,鱼汤鲜甜creamy,一点也不腥。
🍧甘味~芒果豆乳冻~鲜芒果铺于豆乳冻上,清甜解腻。
🍶清酒~去居酒屋晚膳叫清酒饮是常识吧!我们今晚选了“善之水”,酒味较淡口,偏dry。即使不胜酒力的我们,也感觉容易入口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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