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2020-06-19
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六月第三个星期三晚上，尖沙咀。脚受伤了没痊愈，暂时不能煮饭给友人吃，平日也想他偶尔吃得好一点，不久前在网上看到这餐厅的宣传，想到我们从未一起吃过烤鱼，就订下来了。从地下拾级而上，墙纸，霓红灯，到餐厅里面，随处可见各种形态的鱼装潢，甚至餐具，无一不跟鱼有关，新派又可爱，招牌下面写著麻辣大师，告诉客人他们是一家川菜餐厅。餐厅采用电子化下单，用手机扫一扫二维码就行，而且会不断更新菜品供应，比如说卖完的就会下架，省却跟客人解释的时间。蜜蜜花园IPA啤酒，蜜蜜啤是香港本地手工精酿，瓶身一只充满童画风格的Mimi熊猫是其标志，我们都给牠可爱的模样吸引了。此IPA带清新怡人花香气，拖肥糖，香草夹杂啤酒花味道，入口细滑余韵长，属于酒体丰富的一款啤酒。鲜花椒BB豆花江团鱼，烤鱼有四款，海鲈，江团，三刀跟沙巴龙趸，其实烤鱼点哪一款都无所谓，不过友人讨厌多骨的鱼，所以选了多肉少骨的江团。江团是四川叫法，淡水鱼的一种，低脂高蛋白，除了肉质肥美之外，更是滋补佳品。旁边的豆花比豆腐软滑，豆香在口中散发，入口即化，麻度跟辣度我们都选了中度，花椒香蒜香菜等香料铺了满满一整盘，看到已经胃口大开了！鸭血，每次吃麻辣都习惯
脚受伤了没痊愈，暂时不能煮饭给友人吃，平日也想他偶尔吃得好一点，不久前在网上看到这餐厅的宣传，想到我们从未一起吃过烤鱼，就订下来了。
从地下拾级而上，墙纸，霓红灯，
到餐厅里面，随处可见各种形态的鱼装潢，
甚至餐具，无一不跟鱼有关，新派又可爱，
招牌下面写著麻辣大师，告诉客人他们是一家川菜餐厅。
餐厅采用电子化下单，用手机扫一扫二维码就行，而且会不断更新菜品供应，比如说卖完的就会下架，省却跟客人解释的时间。
蜜蜜花园IPA啤酒
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蜜蜜花园IPA啤酒，蜜蜜啤是香港本地手工精酿，瓶身一只充满童画风格的Mimi熊猫是其标志，我们都给牠可爱的模样吸引了。此IPA带清新怡人花香气，拖肥糖，香草夹杂啤酒花味道，入口细滑余韵长，属于酒体丰富的一款啤酒。
鲜花椒BB豆花江团鱼
$338
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鲜花椒BB豆花江团鱼，烤鱼有四款，海鲈，江团，三刀跟沙巴龙趸，其实烤鱼点哪一款都无所谓，不过友人讨厌多骨的鱼，所以选了多肉少骨的江团。江团是四川叫法，淡水鱼的一种，低脂高蛋白，除了肉质肥美之外，更是滋补佳品。
鲜花椒BB豆花江团鱼
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鸭血
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鸭血，每次吃麻辣都习惯点一份，鸭血充份吸辣，麻辣汤味道够，所以煮完之后鸭血非常入味，而且口感嫩嫩像果冻，友人觉得太辣只吃了一块，鸭血跟麻辣才是绝配呢。
圆薯粉，烤鱼的底下其实有一点宽粉的，麻辣汤实在太够味，就多点一份友人爱吃的薯粉。薯粉低卡低热量，重点是吸了又麻又辣的汤底，加上软Q弹牙的口感，难怪每星期友人也吃麻辣薯粉了。
跟友人吃东西总是很高兴，真没想到连吃烤鱼都那么开心，只是餐厅九点左右就关门，时间有点早，不能再多吃一会，实在有点小可惜，甜蜜温韾的时间如果能延长一点就好了。
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