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2021-11-22
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话说呢日返夜，咁啱又有个frd系收夜㗎啵～🙊 于是就即兴约咗餐饭，食大家都有共鸣嘅日本嘢～🇯🇵1. 海胆带子卷🍙每件寿司嘅头顶都有清晰嘅海胆肉，仲有好厚身嘅带子。唔知啲海胆肉系咪大嚿得滞😂，其中一嚿仲跣咗落嚟添～🤣🤣 食落嚿海胆肉鲜甜得嚟，又有少少海水味⋯⋯🤓 我就觉得同带子𠮶种鲜甜系好夹、好好味！😋2. 青龙🐉🐉同样地，每件寿司嘅头顶都系有一大嚿海胆肉，唔同嘅系寿司沾上咗啲紫菜粉，变到绿悠悠咁，成件事就切合返青龙嘅主题～🤔 无错嘅！！我系一个海胆控，所以刻意叫每款寿司都有海胆喺入面⋯⋯😛 咁我都觉得佢冇令我失望嘅。😏😏 值得一提入面有一只炸虾🍤放喺寿司入面做馅，我觉得个口感系唔错。俾啲想像嘅话，炸虾其实就系𠮶条龙～🤭🐉3. 芝士鸡卷🐔其实就系成条鸡肉沾上脆浆，再炸到变晒脆面之后，临尾淋埋芝士酱汁，咁当然系好味啦～ 因为有芝士已经好惹味，再加上炸脆咗嘅油香，然后再放啲红萝卜粒做鸡卷馅，咁我觉得系几ok geh~ 红萝卜粒成功中和咗油腻感。🤪🤪 然后再攞木板上枱，将佢切到一件件之后，卖相觉得就几唔错～4. 三文鱼腩及油甘鱼刺身🐠🐟见到卖相已经觉得几好食😋，食落亦都冇令我失望～😌 本身两种
1. 海胆带子卷🍙
每件寿司嘅头顶都有清晰嘅海胆肉，仲有好厚身嘅带子。唔知啲海胆肉系咪大嚿得滞😂，其中一嚿仲跣咗落嚟添～🤣🤣 食落嚿海胆肉鲜甜得嚟，又有少少海水味⋯⋯🤓 我就觉得同带子𠮶种鲜甜系好夹、好好味！😋
2. 青龙🐉🐉
同样地，每件寿司嘅头顶都系有一大嚿海胆肉，唔同嘅系寿司沾上咗啲紫菜粉，变到绿悠悠咁，成件事就切合返青龙嘅主题～🤔 无错嘅！！我系一个海胆控，所以刻意叫每款寿司都有海胆喺入面⋯⋯😛 咁我都觉得佢冇令我失望嘅。😏😏 值得一提入面有一只炸虾🍤放喺寿司入面做馅，我觉得个口感系唔错。俾啲想像嘅话，炸虾其实就系𠮶条龙～🤭🐉
3. 芝士鸡卷🐔
其实就系成条鸡肉沾上脆浆，再炸到变晒脆面之后，临尾淋埋芝士酱汁，咁当然系好味啦～ 因为有芝士已经好惹味，再加上炸脆咗嘅油香，然后再放啲红萝卜粒做鸡卷馅，咁我觉得系几ok geh~ 红萝卜粒成功中和咗油腻感。🤪🤪 然后再攞木板上枱，将佢切到一件件之后，卖相觉得就几唔错～
4. 三文鱼腩及油甘鱼刺身🐠🐟
见到卖相已经觉得几好食😋，食落亦都冇令我失望～😌 本身两种刺身已经系厚切，知道一定好有口感。点知食落系充满鱼嘅油香，同埋有入口即溶嘅效果，然后味道亦都系鲜甜，系冇揸流摊嘅！！ 下面有碎冰🧊雪住，可以keep住冰咁食到尾，已经符合晒刺身应有嘅要求。❤️
海胆带子卷
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海胆带子卷
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三文鱼腩及油金鱼刺身
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甘栗紫薯饼
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青龙🐉
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芝士鸡卷
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芝士鸡卷
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筑地甜品拼盘
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