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2019-06-22
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早两日见电视介绍过旺角美姿今日捞仔就去果头行下系西洋菜街果头就发现左哩间一直想试既石板烧牛排🥩！见到佢用$80 -100g做招徕当然即刻入场试试啦一入门就见到一部自动贩卖机都几日式既装潢同埋介绍各部份牛肉位置既示意图朋友同捞仔我对自己食量都几有信心所以点左$120 -300g 两份牛肩肉眼之后就有职员带你埋位 捞仔入到位坐定之后佢地就会同你介绍佢地间餐厅既自助conner只要你落左order 咁白饭、汤同埋沙律🥗都系任食既白饭唔会太dry 佢会有调味粉比你 （捞仔都几中意既）所以都食左碗半白饭汤入面都有牛肉嫁❤️岩哂牛精们个汤律都有两款沙律酱胡麻酱 同埋 柚子汁捞仔我个人比较中意柚子加埋小小麻酱嚟到主菜啦！就系300g既牛肩肉眼 非常厚身🤤同一块石板沙沙声咁上枱大定要留意千祈唔好放块扒系石板上面太耐如果唔系就会变well done 或者煮到过左头捞仔本身去食扒都会叫5/7成熟所以建议大家先切到牛扒变条状再放系旁边既碗仔然后先再一条条咁煮咁样会更易掌握！如果唔够热可以放耐小小或者问下可唔可以帮你翻热个板 搞左一轮开始食啦 牛肉自己整 唔多唔小都有d信心入口都好香牛味如果可以落喜玛拉雅山岩盐
今日捞仔就去果头行下
系西洋菜街果头就发现左哩间
一直想试既石板烧牛排🥩！
见到佢用$80 -100g做招徕
当然即刻入场试试啦
一入门就见到一部自动贩卖机
都几日式既装潢
同埋介绍各部份牛肉位置既示意图
朋友同捞仔我对自己食量都几有信心
所以点左$120 -300g 两份牛肩肉眼
之后就有职员带你埋位
捞仔入到位坐定之后
佢地就会同你介绍
佢地间餐厅既自助conner
只要你落左order
咁白饭、汤同埋沙律🥗都系任食既
白饭唔会太dry
佢会有调味粉比你 （捞仔都几中意既）
所以都食左碗半白饭
汤入面都有牛肉嫁❤️
岩哂牛精们
个汤律都有两款沙律酱
胡麻酱 同埋 柚子汁
捞仔我个人比较中意柚子加埋小小麻酱
嚟到主菜啦！
就系300g既牛肩肉眼
非常厚身🤤
同一块石板沙沙声咁上枱
大定要留意
千祈唔好放块扒系石板上面太耐
如果唔系就会变well done
或者煮到过左头
捞仔本身去食扒都会叫5/7成熟
所以建议大家先切到牛扒变条状
再放系旁边既碗仔
然后先再一条条咁煮
咁样会更易掌握！
如果唔够热可以放耐小小或者问下可唔可以帮你翻热个板
搞左一轮
开始食啦
牛肉自己整 唔多唔小都有d信心
入口都好香牛味
如果可以落喜玛拉雅山岩盐
（捞仔比较喜欢蒜盐，不过岩盐都有另一番风味）
或者即磨黑椒
（入口香味更佳！）
如果食重口味既朋友都可以点佢其他汁
（芥末黄/ 芥末烧汁/烧汁）
捞仔今次冇试到～
留返下次再试过
整体都可以唔错
捞仔提提大家唔好著太吸味既衫去
虽然有件围裙
但系都系防到肉汁
讲住咁多先
张贴
