影片
更多
2023-09-22
14 浏览
今日同老公去左荃湾，老公话除左商场有嘢食，其实附近横街都有唔少餐厅。行过呢间餐厅门口，见到menu有石烧牛扒几好食咁，咁就拣左呢间食晚饭。餐厅唔大唔细，食石烧牛环境应该会油淋淋好多烟。但坐底发觉都几干净，通风亦做得唔错，感觉几好。Menu除左有石烧牛，仲有丼饭，个样都吸引。最后我哋都系拣左两款牛各200g，其中一款menu系无，系职员推介。另外再加左$32变左套餐，套餐可选3个item，有沙律、汤、薯条、饭同饮品。呢间餐厅都几贴心，有围裙比你，烧嘅时侯唔会弹到D衫周围都系油。沙律：沙律菜爽口干净，仲有大虾添，加少少胡麻酱就已经OK。汤：面豉汤唔太咸，仲有只蚬仔。羽下牛扒：热石温度好高，食到最尾唔够热可以换。酱汁有红酒牛扒汁同阿根廷青酱，另外仲有岩盐同黑椒。牛扒厚切，大约一成熟，钟意烧几熟就自己决定。切开睇到脂肪分布均匀，而切开细细件会比较容易控制。呢款脂肪比例刚好，入口油香味重，就咁落少少盐调吓味已经好好食。小牛柳：切开横纹清昕可见，几靓。呢款牛扒比较瘦同淋，无咩脂肪。虽然瘦，但咬落一D都唔韧，厚实，有肉汁，好香，呢款真系好啱我。饭：都几大碗，上面加左味素，有味道唔会太单调。饮品：罐装
餐厅唔大唔细，食石烧牛环境应该会油淋淋好多烟。但坐底发觉都几干净，通风亦做得唔错，感觉几好。
Menu除左有石烧牛，仲有丼饭，个样都吸引。最后我哋都系拣左两款牛各200g，其中一款menu系无，系职员推介。另外再加左$32变左套餐，套餐可选3个item，有沙律、汤、薯条、饭同饮品。呢间餐厅都几贴心，有围裙比你，烧嘅时侯唔会弹到D衫周围都系油。
沙律：沙律菜爽口干净，仲有大虾添，加少少胡麻酱就已经OK。
汤：面豉汤唔太咸，仲有只蚬仔。
羽下牛扒：热石温度好高，食到最尾唔够热可以换。酱汁有红酒牛扒汁同阿根廷青酱，另外仲有岩盐同黑椒。牛扒厚切，大约一成熟，钟意烧几熟就自己决定。切开睇到脂肪分布均匀，而切开细细件会比较容易控制。呢款脂肪比例刚好，入口油香味重，就咁落少少盐调吓味已经好好食。
小牛柳：切开横纹清昕可见，几靓。呢款牛扒比较瘦同淋，无咩脂肪。虽然瘦，但咬落一D都唔韧，厚实，有肉汁，好香，呢款真系好啱我。
饭：都几大碗，上面加左味素，有味道唔会太单调。
饮品：罐装汽水，都有好几款拣。
张贴
