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2021-12-23 406 浏览
从未在香港试过咁难食的烧鹅!未想到烧腊都可以做到咁难食,真系大失所望!本来下午茶时间光顾 想试一下招牌烧鹅问河粉话卖嗮,转米粉算,小事餐就好快到,烧鹅看起来个样还好,但咬落去,哇,好似食胶咁。皮就好似胶皮,不要讲脆香,完全咬不动的果种,油脂也未见,皮薄薄的好似纸,应该是放太久或者隔夜再烘过才会咁。鹅肉就又干又柴又难咬,完全食不到。剩返条菜可以食,同埋个米线。从此之后该店就在我的Blacklist上面了。
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从未在香港试过咁难食的烧鹅!未想到烧腊都可以做到咁难食,真系大失所望!
本来下午茶时间光顾 想试一下招牌烧鹅
问河粉话卖嗮,转米粉算,小事
餐就好快到,烧鹅看起来个样还好,但咬落去,哇,好似食胶咁。
皮就好似胶皮,不要讲脆香,完全咬不动的果种,油脂也未见,皮薄薄的好似纸,应该是放太久或者隔夜再烘过才会咁。
鹅肉就又干又柴又难咬,完全食不到。剩返条菜可以食,同埋个米线。
从此之后该店就在我的Blacklist上面了。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
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用餐途径
堂食