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2023-06-07
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沙嗲牛,我们吃过元朗的、吃过长洲的。火爆的平民美食,一北一南「山旮旯」都有我们的脚踪,反而比较方便的荔枝角,却从未拜访过。这天乘工作之便,特地到不久前才搬迁至此的人气「关注」店。初次光顾,明明找对了地方,却只见到一个没有招牌的舖位;「名物」banner后面,有一扇写著「此门已关」的门,却见到有客人出入。若从大厦正门进入,就要沿右边走,转弯又转弯、推门再推门,才看见一个很humble的舖名,甚至很难称得上是招牌!进入店内,面积也不大,坐到卡位之后,去尝试从「不开启的门」出去;原来那告示、门上煞有介事的锁,全都不用理会!一推门,便可自出自入。现实世界比内心的纠结,往往要简单得多!还是乖乖地看餐牌、点美食、等开餐吧!除了沙嗲牛之外,还有鸡髀,今天我们就选这两款,更尽用「免费升级」之便,点消暑的菠萝冰配热气的鸡髀;再以红肠和餐肉配合沙嗲牛面,变成三𩠌面,加冻奶茶走甜。终于能一尝这「世一沙嗲牛肉」了,其味道反而觉著清醇不夸张,不像他店特意用上大量花生碎去突显某种味道元素,而是传递一份平衡。另外点的两款配料更给我们惊喜,看照片会更明白!吃完后跟店员闲聊,说到从附近的旧址搬过来,听著吃著喝著,感到岁
沙嗲牛,我们吃过元朗的、吃过长洲的。火爆的平民美食,一北一南「山旮旯」都有我们的脚踪,反而比较方便的荔枝角,却从未拜访过。这天乘工作之便,特地到不久前才搬迁至此的人气「关注」店。
初次光顾,明明找对了地方,却只见到一个没有招牌的舖位;「名物」banner后面,有一扇写著「此门已关」的门,却见到有客人出入。若从大厦正门进入,就要沿右边走,转弯又转弯、推门再推门,才看见一个很humble的舖名,甚至很难称得上是招牌!
进入店内,面积也不大,坐到卡位之后,去尝试从「不开启的门」出去;原来那告示、门上煞有介事的锁,全都不用理会!一推门,便可自出自入。现实世界比内心的纠结,往往要简单得多!还是乖乖地看餐牌、点美食、等开餐吧! 除了沙嗲牛之外,还有鸡髀,今天我们就选这两款,更尽用「免费升级」之便,点消暑的菠萝冰配热气的鸡髀;再以红肠和餐肉配合沙嗲牛面,变成三𩠌面,加冻奶茶走甜。
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