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2021-12-05
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有胃民话大胃好少食中菜,怀疑系咪ABC,今餐就话畀大家知,大胃都会食中菜嘅,亦冇浸过咸水,但呢度嘅海鲜绝对系浸过咸水海嘅首先嚟碟大胃最爱嘅鳗鱼⋯吖!唔系,系鳝,烧到比鳗鱼更脆,淋埋蜜汁同柠檬汁真系极致鸭血有新食法,将佢炸到好似豆腐粒咁,外脆内嫩,点吓调味料,大胃之母都食到唔停口豆腐盒非常之充实,有重量有希望,topping有蟹肉、蟹籽同蛋花,中间𠮶层系菠菜,食落真系超有层次极推荐呢盆焗鱼肠畀怕腥嘅人,完全冇腥味蛋又够嫩,好有内涵,仲有啲叉烧伴味糯米炒蟹真系不得之了,一打开盖,镬气冲天糯米满有蟹香同膏肉,蟹又够晒大只,犀利呀难以想像鲍鱼都可以咁鲜咁有弹性,证明佢地够晒新鲜,用姜葱爆一爆佢,为味蕾带嚟新冲击呢度嘅茶水都几好,仲有玄米茶拣𠻹!茶芥系炸白饭鱼,大胃之母转眼之间就清晒,差啲冇留畀大胃嚟返支Asahi,中菜送酒先够气氛㗎嘛到最后,竟然有糖水同桂花糕送而且唔会太甜,但又香口,真系好有惊喜
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首先嚟碟大胃最爱嘅鳗鱼⋯吖!唔系,系鳝,烧到比鳗鱼更脆,淋埋蜜汁同柠檬汁真系极致
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鸭血有新食法,将佢炸到好似豆腐粒咁,外脆内嫩,点吓调味料,大胃之母都食到唔停口
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豆腐盒非常之充实,有重量有希望,topping有蟹肉、蟹籽同蛋花,中间𠮶层系菠菜,食落真系超有层次
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极推荐呢盆焗鱼肠畀怕腥嘅人,完全冇腥味
蛋又够嫩,好有内涵,仲有啲叉烧伴味
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糯米炒蟹真系不得之了,一打开盖,镬气冲天
糯米满有蟹香同膏肉,蟹又够晒大只,犀利呀
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难以想像鲍鱼都可以咁鲜咁有弹性,证明佢地够晒新鲜,用姜葱爆一爆佢,为味蕾带嚟新冲击
呢度嘅茶水都几好,仲有玄米茶拣𠻹!茶芥系炸白饭鱼,大胃之母转眼之间就清晒,差啲冇留畀大胃
嚟返支Asahi,中菜送酒先够气氛㗎嘛
到最后,竟然有糖水同桂花糕送
而且唔会太甜,但又香口,真系好有惊喜
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