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2024-11-01
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社交平台烧鹅关注组的大热讨论神作「黑松露玻璃烧鹅」一直被誉为神灯海鲜酒家的黑钻石，黑皮烧皮烧鹅，你吃过了吗?🐟 前菜 - 椒盐白饭鱼炸得又香又脆，让人爱不释口。🐮 五香金钱牛𦟌 $98选用金钱展部位，肉质紧致甘香，卤得入味。🦆 黑松露玻璃烧鹅 - 1/4只 $238黑松露玻璃烧鹅，鹅身以秘制黑松露及酱汁腌制后风干再烧制，卖相黑掹掹却鹅香扑鼻。鹅肉肉质嫩滑，鹅皮香脆有香浓黑松露味。烧鹅可蘸上传统酸梅酱或特调黑松露酱汁，每一口都洋溢丰腴鹅油，大爱。🦀 糯米炒膏蟹 $588入秋是食蟹的季节，大大煲的砂锅膏蟹糯米饭上桌仍热气腾腾，香气扑鼻。膏蟹爆多膏2肥美啖啖肉，糯米饭吸收了膏蟹鲜味，锅底更带饭焦，甘香可口。糯米饭份量相当慷慨，足4人份量。🦀 姜葱龙虾粉丝煲 $598另一款煲仔菜姜葱龙虾粉丝煲同样大大煲，份量十足。龙虾肉爽弹美味。粉丝吸收了龙虾鲜味，干身不松散，滋味无穷，大推 ! 🐷 即烧伊比利亚叉烧皇 $258半肥瘦的叉烧裹满特调蜜汁，肉质软腍，肥瘦均匀，充满肉汁。🥬 蟹肉菠菜豆腐盒 $128炸得金黄香脆的玉子豆腐酿上蟹肉和菠菜，加上蛋白芡汁和蟹籽，增强小菜的层次感。🥛 甜品 - 北海道牛乳
社交平台烧鹅关注组的大热讨论神作「黑松露玻璃烧鹅」一直被誉为神灯海鲜酒家的黑钻石，黑皮烧皮烧鹅，你吃过了吗?
🐟 前菜 - 椒盐白饭鱼
炸得又香又脆，让人爱不释口。
🐮 五香金钱牛𦟌 $98
选用金钱展部位，肉质紧致甘香，卤得入味。
🦆 黑松露玻璃烧鹅 - 1/4只 $238
黑松露玻璃烧鹅，鹅身以秘制黑松露及酱汁腌制后风干再烧制，卖相黑掹掹却鹅香扑鼻。鹅肉肉质嫩滑，鹅皮香脆有香浓黑松露味。烧鹅可蘸上传统酸梅酱或特调黑松露酱汁，每一口都洋溢丰腴鹅油，大爱。
🦀 糯米炒膏蟹 $588
入秋是食蟹的季节，大大煲的砂锅膏蟹糯米饭上桌仍热气腾腾，香气扑鼻。膏蟹爆多膏2肥美啖啖肉，糯米饭吸收了膏蟹鲜味，锅底更带饭焦，甘香可口。糯米饭份量相当慷慨，足4人份量。
🦀 姜葱龙虾粉丝煲 $598另一款煲仔菜姜葱龙虾粉丝煲同样大大煲，份量十足。龙虾肉爽弹美味。粉丝吸收了龙虾鲜味，干身不松散，滋味无穷，大推 !
🐷 即烧伊比利亚叉烧皇 $258
半肥瘦的叉烧裹满特调蜜汁，肉质软腍，肥瘦均匀，充满肉汁。
🥬 蟹肉菠菜豆腐盒 $128
炸得金黄香脆的玉子豆腐酿上蟹肉和菠菜，加上蛋白芡汁和蟹籽，增强小菜的层次感。
🥛 甜品 - 北海道牛乳奶冻
餐后有免费甜品北海道牛乳奶冻，微甜香滑，味道不错。
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