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2024-09-24
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一家人🧑🧑🧒🧒食饭食咩好？唯中菜独尊！圆形餐桌围著坐，闲话家常。若无闲事在心头，医饱肚肚就是人间好时节。摸摸「神灯」赐我3个愿望，第一个愿望我要美食😋民以食为天神灯海鲜酒家主打粤菜及海鲜，满满港式情怀的罕有手工粤菜，今次就来到佐敦总店环境简单中式酒楼，回到小时侯到茶楼饮茶拎左位要行长长楼梯，走到楼上就可以等待入座，好怀念装饰配上柔和灯光，辅以江南苏坑的故典风格装潢，富港式粤菜情怀茶饮我们点算消清香宜人的铁观音。神灯造型的铁茶壶🫖十分保温前菜：琥珀合桃 $25不得不提出色前菜，我们都大快朵颐烘得刚刚好，又有黑糖包里著，微甜香口；课金都要食多碟！食物🪿黑松露玻璃烧鹅 (四份一只）$238钢琴黑烧鹅皮仿如玻璃通透脆薄烧鹅肉质嫩滑多汁，每口散发出浓厚黑松露香再沾点秘制黑松露酸汁味道更上一层楼，酸溜开胃糯米炒膏蟹 $588适合约四至六人享用，大大份超足料原只蟹盖蟹脚、蟹钳及金黄色的蟹膏和蟹肉相得益彰糯米饭炒得恰到好处，锅边更更有㶶边饭焦蟹肉的质感弹牙、蟹膏及精华都充份渗透饭粒蜜汁脆烧鳝 $278做人唔好懒最紧要唔好死蛇烂鳝..所以为左时刻警惕自己依个肥美脆烧鳝就交比我～外脆内嫩多汁，微甜蜜
摸摸「神灯」赐我3个愿望，第一个愿望我要美食😋民以食为天
神灯海鲜酒家主打粤菜及海鲜，满满港式情怀的罕有手工粤菜，今次就来到佐敦总店
环境
简单中式酒楼，回到小时侯到茶楼饮茶拎左位要行长长楼梯，走到楼上就可以等待入座，好怀念装饰配上柔和灯光，辅以江南苏坑的故典风格装潢，富港式粤菜情怀
茶饮
我们点算消清香宜人的铁观音。神灯造型的铁茶壶🫖十分保温
前菜：琥珀合桃 $25
不得不提出色前菜，我们都大快朵颐
烘得刚刚好，又有黑糖包里著，微甜香口；课金都要食多碟！
食物
🪿黑松露玻璃烧鹅 (四份一只）$238
钢琴黑烧鹅皮仿如玻璃通透脆薄
烧鹅肉质嫩滑多汁，每口散发出浓厚黑松露香
再沾点秘制黑松露酸汁味道更上一层楼，酸溜开胃
糯米炒膏蟹 $588
适合约四至六人享用，大大份超足料
原只蟹盖蟹脚、蟹钳及金黄色的蟹膏和蟹肉相得益彰
糯米饭炒得恰到好处，锅边更更有㶶边饭焦
蟹肉的质感弹牙、蟹膏及精华都充份渗透饭粒
蜜汁脆烧鳝 $278
做人唔好懒最紧要唔好死蛇烂鳝..所以为左时刻警惕自己依个肥美脆烧鳝就交比我～
外脆内嫩多汁，微甜蜜汁mix柠檬汁提鲜，好满足
南非鲍鱼啫啫鸡 $498
适合约四人享用，又是大大份超足料
啫啫鸡热辣辣辣，真·啫啫声
南非鲍鱼新鲜肉厚、𠝹左花大大只，海鲜和鸡肉鲜上加鲜；配料洋葱、蒜头发冬菇好入味，有埋豆卜就好了～
甜品桂花糕 + 牛奶奶冻
甜品是第二个胃，有杞子桂花糕同大大杯3.6牛奶奶冻
两样都好好味：桂花榚弹滑幽香、奶冻浓厚滑溜
不得不说，老字号海鲜酒家除食物质素高，服务员亦好有礼貌，会定时帮我们加水换碟，给人宾至如归的感觉，听他们说餐厅还免切饼费和开瓶费，真是一个与家人朋友聚餐、庆生的好地方呢
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