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2024-07-21
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餐厅充满神秘感，原来系专食日式铁板烧。厨师会在面前即烧即煮！晚上有几款套餐选择，我们选了五道菜套餐$599和七道菜套餐$799。日式铁板烧七道菜套餐，包含前菜 、铁板海鲜两品 、铁板肉类一品、汤、炒饭 、时日甜品！前菜：三文鱼沙律，三文鱼上伴有鱼子酱。铁板海鲜两品，有四款海鲜选择，我地选了鲍鱼和带子！带子好味，厨师煎得刚刚好，好嫩！鲍鱼配上秘制蒜蓉，更加突出鲜味！餐厅职员建议我们食前沾上豆蝶花味的泡泡！铁板肉类一品，可自选牛/豚肉/鸡。我哋叫了一份牛和豚肉。澳洲牛柳粒、宫城县厚切黑豚扒牛味好浓，煎到五成，肉质保持嫩滑，蒜蓉片好香口，蒜味突出！而黑豚扒软腍，有两款酱汁。龙虾汤底的豆腐面豉汤😋😋炒饭紫薯雪糕伴爆珠，紫薯味好浓郁！啤酒买二送一，我哋都叫咗两杯😁
晚上有几款套餐选择，我们选了五道菜套餐$599和七道菜套餐$799。
日式铁板烧七道菜套餐，包含前菜 、铁板海鲜两品 、铁板肉类一品、汤、炒饭 、时日甜品！
前菜：三文鱼沙律，三文鱼上伴有鱼子酱。
铁板海鲜两品，有四款海鲜选择，我地选了鲍鱼和带子！带子好味，厨师煎得刚刚好，好嫩！鲍鱼配上秘制蒜蓉，更加突出鲜味！餐厅职员建议我们食前沾上豆蝶花味的泡泡！
铁板肉类一品，可自选牛/豚肉/鸡。
我哋叫了一份牛和豚肉。澳洲牛柳粒、宫城县厚切黑豚扒牛味好浓，煎到五成，肉质保持嫩滑，蒜蓉片好香口，蒜味突出！而黑豚扒软腍，有两款酱汁。
龙虾汤底的豆腐面豉汤😋😋
炒饭
紫薯雪糕伴爆珠，紫薯味好浓郁！
啤酒买二送一，我哋都叫咗两杯😁
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