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2016-06-29
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今日返完教会,仲有好多时间先探朋友,就去试下附近的放题,可以食耐啲,花费到多啲时间嘛,点知佢地话晏就无放题,咁就退而求其次点散点。先叫了牡丹虾同一客带子,牡丹虾都几大只,剥晒壳,肉厚而弹牙,咬多两啖就似起胶般,一只真系唔够喉,可惜每枱只可以叫一碟...带子算甜,无雪味,但叫了3片,每件只有半粒,一件要7蚊(未计加一),如一粒要$14,又唔系好大粒,所以叫了一转,过下口瘾就算。之后叫了枝豆,尚算饱满,好在佢唔似平时放题店劲落盐,一味咸,食唔到青豆味。三式天妇罗,有炸虾,秋葵,南瓜片,上碟排得几靓,天妇罗炸粉炸得酥脆,无油益味。秋葵爽口,炸完又唔会有平时滑潺潺既感觉,南瓜片切得薄,一口食得晒。烧翠肉瓜,烧得很平均,烧得很好,有重味粉,似重庆烧啲籽然粉,烧到淋之余又不失水份,够Juicy,咁好味最后仲叫多串!烧牛肉粒,都几大份,烧完之后都算肉质嫩,烧汁惹味香口,每粒都带著蒜蓉粒,又唔会煮到肉"鞋"。最后朋友叫了猪软骨拉面,猪软骨我无试,但面就较硬身,钟意食硬面既朋友就岩啦!汤底㶶,唔会寡。食完都可以坐得耐,无比人赶既感觉,到差唔多够时间先起身都得!
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