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沙田區食放題地方唔多所以同屋企人去左依度點餐紙都有好多款式我地點左：「蒲燒鯛魚腩」甜甜醬汁燒，魚皮吸收晒啲醬汁，好入味油脂分布均勻好味鍾意食魚一定要點刺身方面都算新鮮每樣切得唔算大件所以唔會好易飽，可以試到多啲款式「七味京蔥炒牛舌」食魚生之餘要試下佢熟食屋企人鍾意食牛舌所以點左估唔到牛舌係厚切都可以煮到咁稔咁入味用好多蔥洋蔥一齊煮所以食落都好惹味壽司就點左，左起「香芒三文魚卷」、「火炙海鰻」「火炙芝士三文魚壽司」、「火炙玉子」壽司都算唔錯，飯份量唔多其中「火炙芝士三文魚壽司」小妹係幾欣賞熟既三文魚上面鋪左芝士再用火燒過食落感覺唔會好靚，三文魚脂肪適中依個可以再encore「羊架」都唔係度度放題有得點肉質好稔而唔酥，必食之選整體黎講，沙田平價放題依度確係唔錯夠多款式，而且出餐都好快
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假日同男友唔知食咩好又想乜都食啲，所以黎左食放題講下啲野食先帶子- 的確有少少失望，比想像中細粒，味道有點清淡蝦- 每隻都算大隻，而且鮮味，不過我地叫六隻黎左四隻生蝦刺身- 還是泰國的好味，這裡的較多醬汁，而且沒有蒜頭放面及唔夠凍炸蠔- 賣相係唔錯，不過食落好厚粉，可能本身隻蠔唔算好大隻環境方面其實出面座位同隔離間鋪係一網之隔，不過果個網都幾多塵食店黎講應該更加保持衛生，希望會改善
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本來電話已预约6位(店仍有一半位置)，但店員，只"啊了一聲，之後無理我們，再等多一陣，入店問其中店員(他話可入座)，其實電話預约、(要等？)侍應似人手不足(快快出食品)，粥是熱的，竞在枱邊，斜推上枱(好危險)弄跌枱面筷子，但無主動取回新筷子俾我們，要自己，行出去自取(店員先補上筷子)服務差(可能不夠人手)，但店不是滿座首先龍蝦粥(有少少辣味，粥煲得好绵，不過稀粥(無食粥的口感)，但有少少龍蝦肉(加分)刺身(不過不失)，種類比出面放题少(但200位(已連加一)，已經算多款揀泰式蝦刺身 雖然细隻(但爽口)牛肉(醬汁濃味，牛肉煮得過熟(硬身左d)反而牛舌，肉好嫩(汁不會太鹹)蜆鍋(辣湯)蜆鲜甜，湯少少辣(好味)青口(好鲜甜)但好细隻炸物(炸粉太厚)上枱已涼(不熱)不是熱辣辣上枱壽司不是太多款選擇-串燒蝦，冬菇，雞肉(已調味)甜品……雪糕杯
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放題大行其道，要高質素真係唔容易，既然食物都差唔多，咁價錢搭夠啦！聽朋友講沙田有間放題幾抵食，今晚一於去試下！又再體驗平野無好既道理，甜蝦刺身蝦頭部份有d灰色物體，食左一隻已經嚇到我不行了...日式炒豬頸肉，油到不得了，日式在那裡？只係普通炒豬頸肉only..馬拉盞炒通菜，始終係日式放題店，有呢個餸已經好古怪，所以唔係做得特別出色，馬拉盞落得太多，好咸，食完都要飲多兩罐可樂！試下d壽司，花之戀包得唔實，好鬆散，一夾起就散開三文魚瘀橙色，唔新鮮唔靚。火灸芝士三文魚壽司有d古怪，可能唔岩我口味，完全無熟三文魚既味，芝士味多過三文魚味，件三文魚入口即融，怪怪地，軟身得太Over，最正常應該係火灸海鰻，鰻魚汁搭夠啦！最後餐廳設計有d問題，我坐係同商場Share Use既位，好嘈，餐廳顧客當然嘈，但加埋商場d人真係嘈上加嘈，同三五之己傾下計就唔使諗，加上冷氣唔夠，坐多陣我都唔想..都係旺角銅鑼灣d放題好d吧？唔通沙田都係美食沙漠？
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今日返完教會，仲有好多時間先探朋友，就去試下附近的放題，可以食耐啲，花費到多啲時間嘛，點知佢地話晏就無放題，咁就退而求其次點散點。先叫了牡丹蝦同一客帶子，牡丹蝦都幾大隻，剝晒殼，肉厚而彈牙，咬多兩啖就似起膠般，一隻真係唔夠喉，可惜每枱只可以叫一碟...帶子算甜，無雪味，但叫了3片，每件只有半粒，一件要7蚊(未計加一)，如一粒要$14，又唔係好大粒，所以叫了一轉，過下口癮就算。之後叫了枝豆，尚算飽滿，好在佢唔似平時放題店勁落鹽，一味咸，食唔到青豆味。三式天婦羅，有炸蝦，秋葵，南瓜片，上碟排得幾靚，天婦羅炸粉炸得酥脆，無油益味。秋葵爽口，炸完又唔會有平時滑潺潺既感覺，南瓜片切得薄，一口食得晒。燒翠肉瓜，燒得很平均，燒得很好，有重味粉，似重慶燒啲籽然粉，燒到淋之餘又不失水份，夠Juicy，咁好味最後仲叫多串！燒牛肉粒，都幾大份，燒完之後都算肉質嫩，燒汁惹味香口，每粒都帶著蒜蓉粒，又唔會煮到肉"鞋"。最後朋友叫了豬軟骨拉麵，豬軟骨我無試，但麵就較硬身，鍾意食硬麵既朋友就岩啦！湯底燶，唔會寡。食完都可以坐得耐，無比人趕既感覺，到差唔多夠時間先起身都得！
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