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2018-02-05
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听朋友讲话呢度啲嘢食OK,就带家人嚟试下呢一碟避风塘鲜鱿同去骨九肚鱼好正上台嘅时候就好似一幅画咁靓啲鲜鱿炸得几靓,旧旧都涨卜卜几好肉炸粉好薄,上面有一小层椒盐粉,葱同埋辣椒粒都好靓食嘅时候点佢旁边嘅酱汁,以为好似豉油嘅咸,点知原来带微酸,味道又唔会抢过鱿鱼嘅鲜味,配搭开胃唔错去骨九肚鱼旁边就配椒盐粉嘅,钟意食重口味啲嘅都得啲九肚鱼都系肥嘟嘟嘅,舖头好细心咁去咗骨,食嘅时候就唔使点咬九肚鱼本身都好滑溜,炸完之后外脆内软好好食呢度菜嘅两味不禁令我谂起大排档风味,呢度绝对唔输蚀之后佢有个荷叶饭,跟人头上嘅,系新鲜嘅荷叶包糯米饭一打开荷叶扑鼻香,入面嘅饭有腊肠,鸡肉,份量唔大只,啱啱好够满足口瘾最后不得不提嘅系呢个劲姜汤丸!!!姜汁嘅重手佢认第二冇人敢认第一细路仔就食唔惯,但系老一辈就好欣赏佢够姜,驱寒每盅汤丸都用咗个好得意嘅盅装住,有个福字,好啱嚟紧新年嘅气氛入面嘅芝麻汤丸同埋姜汁都几夹食完汤丸饮埋汤水,出到外面几大风几冻都唔怕
呢一碟避风塘鲜鱿同去骨九肚鱼好正上台嘅时候就好似一幅画咁靓
啲鲜鱿炸得几靓,旧旧都涨卜卜几好肉
炸粉好薄,上面有一小层椒盐粉,葱同埋辣椒粒都好靓
食嘅时候点佢旁边嘅酱汁,以为好似豉油嘅咸,点知原来带微酸,味道又唔会抢过鱿鱼嘅鲜味,配搭开胃唔错
去骨九肚鱼旁边就配椒盐粉嘅,钟意食重口味啲嘅都得
啲九肚鱼都系肥嘟嘟嘅,舖头好细心咁去咗骨,食嘅时候就唔使点咬
九肚鱼本身都好滑溜,炸完之后外脆内软好好食
呢度菜嘅两味不禁令我谂起大排档风味,呢度绝对唔输蚀
之后佢有个荷叶饭,跟人头上嘅,系新鲜嘅荷叶包糯米饭
一打开荷叶扑鼻香,入面嘅饭有腊肠,鸡肉,份量唔大只,啱啱好够满足口瘾
最后不得不提嘅系呢个劲姜汤丸!!!
姜汁嘅重手佢认第二冇人敢认第一
细路仔就食唔惯,但系老一辈就好欣赏佢够姜,驱寒
每盅汤丸都用咗个好得意嘅盅装住,有个福字,好啱嚟紧新年嘅气氛
入面嘅芝麻汤丸同埋姜汁都几夹
食完汤丸饮埋汤水,出到外面几大风几冻都唔怕
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