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2018-11-04
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当妈妈就是凡事尽量公平：周二带了妹妹到圆方玩乐，周五则带上哥哥再来玩；累了就由 Civil Garden 走到餐厅酒吧那边，并由专用升降机搭上来 W 6楼的 Kitchen 用餐。 数一数手指，原来已有年多没到访自助晚餐，内容更加丰富吸引，定价周一至四成人$628 / 小孩$314；周五至日及假期成人$698 / 小孩$349，六点就可以进场开始吃！这里的环境及景观十分醉人，不过入秋后天色黑得特别快，所以有时更加喜欢午餐到访，好好欣赏这优美的海景。然而食物款式当然就是以海鲜为主打的晚市，更加丰富吸引！ 又来巡视一周：一入去就见到小孩最爱的朱古力喷泉，配上斜视的 Mona Lisa，饶有趣味！这里的甜品选择也非常缤纷诱人，不过留在后面再作介绍。先看看芝士、沙律、冷盘区，一开首的腌西瓜、蜜糖果仁酱、梅子酱、无花果酱可以不理，但芝士迷要关注一下芝士火锅、面包粒、Emmental cheese、Gruyere cheese、Fourme d'ambert，还可自行加上 Napoli Salami、Salami、Parma Ham 配蜜瓜、烟三文鱼来吃哦！ 场中央的三文鱼配茴香及芥末酱、鸡蛋
数一数手指，原来已有年多没到访自助晚餐，内容更加丰富吸引，定价周一至四成人$628 / 小孩$314；周五至日及假期成人$698 / 小孩$349，六点就可以进场开始吃！这里的环境及景观十分醉人，不过入秋后天色黑得特别快，所以有时更加喜欢午餐到访，好好欣赏这优美的海景。然而食物款式当然就是以海鲜为主打的晚市，更加丰富吸引！
又来巡视一周：一入去就见到小孩最爱的朱古力喷泉，配上斜视的 Mona Lisa，饶有趣味！这里的甜品选择也非常缤纷诱人，不过留在后面再作介绍。先看看芝士、沙律、冷盘区，一开首的腌西瓜、蜜糖果仁酱、梅子酱、无花果酱可以不理，但芝士迷要关注一下芝士火锅、面包粒、Emmental cheese、Gruyere cheese、Fourme d'ambert，还可自行加上 Napoli Salami、Salami、Parma Ham 配蜜瓜、烟三文鱼来吃哦！
场中央的三文鱼配茴香及芥末酱、鸡蛋配鳕鱼子红洋葱、香脆火腿片配无花果及羊奶芝士沙律也值得抽胃纳一试，特别是中间有 Devil's Egg 之称的鸡蛋，十分可口。
跳过更多的橄榄、青瓜等部料，来到丰富吸引的海鲜沙律，再加上意式薯仔沙律、苹果为主的华都夫沙律，以及清新好吃的羽衣甘蓝合桃沙律，就随选一些当作清新开胃菜吧！尾段还有多姿多采的蔬菜并盘、加上更多新的鲜沙律菜，拌以不同款式的凯撒沙律酱、胡麻沙律酱汁等，让食客自组健康心水沙律。
然后来看看冻海鲜区，选择包括有青口、鲜甜弹牙的熟虾、个子不小的法国生蚝，都不设张额任取任吃哦！
另一边还有带淡淡酒香、鲜甜美味的花雕红蟹，加上小龙虾、新鲜开边龙虾、蟹脚等等，并拌以镇江醋、辣番茄汁、青辣椒汁、红酒醋汁、柠檬角，海鲜迷应该会满足！
对而的刺身选择也不少：新鲜肥美三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、八爪鱼、希灵鱼、鲷鱼刺身，你爱那一款？另一边还有甜蛋、箱压寿司及更多款式的寿司及卷物，我就知道，Matthew来到会乐翻了！
转角位还有木鱼丝、饭之素、七味粉、姜片以及小孩很爱的原片紫菜，这晚囝囝也吃了4大包之多！
然后转角是足料香甜的南瓜蟹肉汤，饱满香口的烟肉菠菜焗蚝（蚝迷又多个选择！），以及鲜味满分、回本必食的芝士焗龙虾 Lobster thermidor，这晚我也取了两大件来吃呢～
其他西式热盘还有芝心通心粉（想起妹妹了....）、烤马铃薯配洋葱蛋黄酱、满好吃的日式煎西冷扒、微辣的巴斯克风格烩鸡、肉嫩好吃的味噌鳕鱼配香菇白菜等等，选择相当的吸引～
继续还有好好吃的烤胡桃南瓜配蜂蜜味噌、特色烩羊肉配杂菜、中东米、炸番薯条、黑松露薯蓉（Matthew至爱！），加上任取任食的香煎鹅肝，每一款都令人食指大动！
而在场中央，还有为食肉兽而设的烤肉眼扒以及烤羊腿，加上不同款式的法国芥末酱、法国芥末子酱、牛肉糖汁、蘑菇汁、青胡椒汁、薄荷酱、烧烤酱，任君选择配搭。
开始中式热盘，一起首除了适合秋冬的酸辣汤，最吸引莫过于鲜甜弹牙的蒜蓉豉汁蒸象拔蚌，令人忍不住劲吃啊！另一边原条蒸石斑水准也不错，尝鲜客必试。
同场也有蒜蓉炒西兰花，以及浓惹入味的黑椒炒龙虾钳，时值秋冬来吃，感觉真心棒！也有满足淀粉质胃的鲜虾炒面、扬州炒饭，再加上烧味部的豉油鸡、香烧乳猪、叉烧，喜欢还可配上姜蓉、海鲜酱，及或白饭，绝对够人满足而归！
而转角前还有不容小觑的葱油海蜇、鸡肉薯粉沙律、泰式猪颈肉沙律，三款原来都很好吃，是沙律区以外的美味开胃之选。
再接下来是车仔面区，选择很丰富包括豆卜、芽菜、椰菜、娃娃菜、小白菜、鱼丸、红肠、龙虾丸、肠仔、牛丸、贡丸、鱼片、烧鸭、腩肉、米粉、米线以及面条，汤底则可选日本猪骨汤、喇沙汤、云吞汤、鸡汤，囝囝这晚也来了一碗鸡汤面，吃到津津有味！
最后穿过素菜饺、糯米鸡、奶皇水晶包、虾肉猪肉烧卖、猪肉杂菌饺等等点心区，又进入一开首的甜品区。场内供应四款 Movenpick 新鲜即笔雪糕：云尼拿梦幻、士多啤梨、瑞士朱古力、焦糖，全是我最爱的经典口味，吃时还可添加不同配料或糖果。
雪糕旁边除了清润的腐竹白果糖水，也有原个青红苹果以及梨子。对面则有切件的西瓜、蜜瓜、菠萝、火龙果，可以用来打底或饱餐后消滞。
据知这里不同款式的面包也十分好吃，无奈实在不够胃纳，因为甜品还丰富得紧呢！以这款杂莓忌廉吉士杯为例，又美又好吃，怎能不宠幸她呢？但其他的佳丽也花姿招展、万般娇美，以下容我只以名字简介好了：椰子柠檬挞、橘子焦糖布甸、焦糖牛奶朱古力蛋糕、柠檬棒棒糖、香草红桑子甜寿司、红桑子开心果朱古力、柚子芝士蛋糕、焦糖朱古力挞、芒果西米露、榛子泡芙、焦糖棒棒糖，多不胜数！
最后还有印上大大个 W 字的朱古力心太软，最好就是配上云尼拿雪糕同吃，滋味香浓美妙～
两个女人加上一个小男生，食力也一点不弱，首轮除了芝士火锅、中式海鲜及车仔面，其他刺身、寿司、冻海鲜、沙律、西式热盘、中式烧味，甚至是点心都取了回来；丰富美食当前，来张大合照后，我们不客气开餐了！多款美食中，对芝士焗龙虾情有独钟，之后要再 encore；顺便一试烧肉眼的火候也相当不错呢！淀粉质男孩则努力的重温寿司，还独力 KO 了一碗粉面，直到妈妈出言制止；因为，这里的甜品也非常丰富，一定要留前斗后啊！众多甜点水果中，无可救药还是最爱 Movenpick 雪糕，越经典的口味越是深爱，但同时朱古力心太软、焦糖朱古力挞、红桑子开心果朱古力及柚子芝士蛋糕都十分美味，值得留肚品尝。不过这晚重温 Mocha，就不及 WooBar 的水准了，为什么呢？
最后，餐厅逢周六及公众假期的午市自助餐都有【KIDS EAT FOR FREE 孩童免费优惠】，找天一家人一起再吃再玩吧～
张贴
