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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-10-26 156 浏览
好耐冇同老公一齐去观塘apm揾食,见今日大家一齐放假想揾间精致嘅饮食🥰去左呢间位于4楼嘅一杯🤭餐厅入面环境好多唔同场景,令人好似真系置身于日本🇯🇵我地点左一大份刺身同寿司,另外点左一枝烧酒,几杯落肚我哋一路食一路倾,令人好回味☺️SASHIMI摆盘劲靓,师傅刀功好了得😍秋刀鱼当造期一定要点😋😋食落肉质紧实,带有香浓的油香;拖罗油脂丰富,入口即化;油甘鱼的肉质滑嫩;鲷鱼清新爽口;每种刺身的口感各异,非常新鲜🤤海胆的柔滑和带子的鲜甜则为整体增添了层次感😋搭配少许酱油和山葵,令鲜味更突出🥰海胆吞拿鱼寿司🍣呢个寿司卷都整到非常精致,海胆同吞拿鱼蓉mix𠮶款好香浓,鱼生好新鲜,点少少鼓油或者就咁食都好正,一口一啖好满足😋店员推介两款清酒🍶分别系善之水及越乃白雁,我地拣左善之水,呢款清酒的味道清新,酒体柔和,口感圆润,带有淡淡的米香,十分顺口☺️📍一杯铁板烧居酒屋 (观塘)观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)4楼L4-20&21号舖
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好耐冇同老公一齐去观塘apm揾食,见今日大家一齐放假想揾间精致嘅饮食🥰去左呢间位于4楼嘅一杯🤭餐厅入面环境好多唔同场景,令人好似真系置身于日本🇯🇵
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我地点左一大份刺身寿司,另外点左一枝烧酒,几杯落肚我哋一路食一路倾,令人好回味☺️
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SASHIMI
摆盘劲靓,师傅刀功好了得😍秋刀鱼当造期一定要点😋😋食落肉质紧实,带有香浓的油香;拖罗油脂丰富,入口即化;油甘鱼的肉质滑嫩;鲷鱼清新爽口;每种刺身的口感各异,非常新鲜🤤海胆的柔滑和带子的鲜甜则为整体增添了层次感😋搭配少许酱油和山葵,令鲜味更突出🥰
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海胆吞拿鱼寿司🍣
呢个寿司卷都整到非常精致,海胆同吞拿鱼蓉mix𠮶款好香浓,鱼生好新鲜,点少少鼓油或者就咁食都好正,一口一啖好满足😋
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店员推介两款清酒🍶分别系善之水及越乃白雁,我地拣左善之水,呢款清酒的味道清新,酒体柔和,口感圆润,带有淡淡的米香,十分顺口☺️
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📍一杯铁板烧居酒屋 (观塘)
观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)4楼L4-20&21号舖

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 刺身盛合
  • 善之水清酒