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2014-11-29
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吃罢晚饭后还可以赶得切在看烂show前来个甜品，立即与四号加快脚步赶来朝圣。食店虽然楼底颇高，但环境其实颇为狭小。我们到达的时间是七时许，没想到全场竟差不多满座。没办法，可真有香港人拿甜品当晚饭吃的！食店不设加一，顾客需要先走到服务员柜台前点选食品。服务员柜台上方便可看到食物餐单。不过说实话，楼底太高，地方太浅窄，要顾客站在柜台前再以70度角抬起头选看餐牌未免太幸苦了。正因如此，甜品店准备了手本menu供食客细阅以选择食物。很多客人都宁愿以此方式选购食物。甜品选择颇多，基本上都是以牛奶雪糕及抹茶雪榚为主角再加不同种类的配料作微调。服务员柜台位置的甜品柜另有蛋糕及件装甜品。这道宇冶抹茶拿破仑卖相做得相当吸引。由于是第一次朝圣，不用多作考虑，吃抹茶雪糕应是不明文规定罢！与四号点了两道甜品。白玉红豆抹茶雪糕及蕨饼抹茶雪糕。甜品很快准备好，成品卖相与餐牌照片一致不差。吃雪糕前先来淋上少许黑糖糖浆，风味更佳。建议不要淋上太多以免遮盖抹茶风味。抹茶雪糕质感超级幼滑，入口满有抹茶香味。一口雪糕后抹茶余韵停在口腔内久久不散，果然是抹茶雪糕中的王道！虽然配料只作陪衬作用，但吃得出不是大路货色。这件蕨饼烟
食店虽然楼底颇高，但环境其实颇为狭小。我们到达的时间是七时许，没想到全场竟差不多满座。没办法，可真有香港人拿甜品当晚饭吃的！
食店不设加一，顾客需要先走到服务员柜台前点选食品。服务员柜台上方便可看到食物餐单。不过说实话，楼底太高，地方太浅窄，要顾客站在柜台前再以70度角抬起头选看餐牌未免太幸苦了。
正因如此，甜品店准备了手本menu供食客细阅以选择食物。很多客人都宁愿以此方式选购食物。甜品选择颇多，基本上都是以牛奶雪糕及抹茶雪榚为主角再加不同种类的配料作微调。
服务员柜台位置的甜品柜另有蛋糕及件装甜品。这道宇冶抹茶拿破仑卖相做得相当吸引。
由于是第一次朝圣，不用多作考虑，吃抹茶雪糕应是不明文规定罢！
与四号点了两道甜品。白玉红豆抹茶雪糕及蕨饼抹茶雪糕。
甜品很快准备好，成品卖相与餐牌照片一致不差。
吃雪糕前先来淋上少许黑糖糖浆，风味更佳。建议不要淋上太多以免遮盖抹茶风味。抹茶雪糕质感超级幼滑，入口满有抹茶香味。一口雪糕后抹茶余韵停在口腔内久久不散，果然是抹茶雪糕中的王道！
虽然配料只作陪衬作用，但吃得出不是大路货色。
这件蕨饼烟烟韧韧，深得四号欣赏。很想给食店一个劣评。已经开业一年有多了，食店还未能在九龙区登陆。害得我们这干九龙人不能经常享用抹茶小确幸。由幸变恨，痛得令人咬牙切齿。
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