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2020-09-30
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九月第三个星期三晚上,旺角。最近上班没那么忙,很久没有外出用餐了,友人早就订好这家韩式烤肉的餐厅,下班要来吃到喝到饱。餐厅客人挺多,我们先在外面看一下菜单,原来是主打各国和牛的,不禁有点期待了。吃烤肉最重要的是抽风,每桌都有一个大的抽风机,不怕吃完后满身烤肉味满街走,墙上画上色彩缤纷的猪牛鸡壁画,画风开心又可爱。每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盘,店员随即送来前菜三小碟,有我最爱的泡菜,海带跟芽菜,吃完以后服务生会主动加添,可以无限吃,友人除了海带之外其他全不吃,偏食的人总是会跟美食擦肩而过。泡菜蛋,点完菜,服务生会把烤炉加热,在炉边放上泡菜和倒入满满的蛋浆,第一轮是免费的,之后就要加点了。真露青葡萄味烧酒,跟好友们喝多了,也让我爱上了真露,毕竟烤肉跟烧酒是绝配呢,独特青葡萄香气,清甜的味道余韵悠长,混入烧酒形成独特的口感。猪肋肉酱腌,看到一整份的肉就觉得兴奋了,颜色挺深应该蛮够味的,使用韩国酱料腌制,肉质嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分布红白分明,跟大理石纹理一样,放上烤炉后,看到表面泛著血水就可以翻面,十几秒就可以吃了,鲜嫩多汁,脂肪香气充满了口腔,回味
最近上班没那么忙,很久没有外出用餐了,友人早就订好这家韩式烤肉的餐厅,下班要来吃到喝到饱。
餐厅客人挺多,我们先在外面看一下菜单,原来是主打各国和牛的,不禁有点期待了。
吃烤肉最重要的是抽风,每桌都有一个大的抽风机,不怕吃完后满身烤肉味满街走, 墙上画上色彩缤纷的猪牛鸡壁画,画风开心又可爱。
每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盘,
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泡菜蛋,点完菜,服务生会把烤炉加热,在炉边放上泡菜和倒入满满的蛋浆,第一轮是免费的,之后就要加点了。
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吃著喝著,聊聊天,时间过得很快,吃得太饱,要散散步才能回家呢。
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