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餐厅: OPPA韓國燒肉店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2020-09-30 3444 浏览
九月第三个星期三晚上,旺角。最近上班没那么忙,很久没有外出用餐了,友人早就订好这家韩式烤肉的餐厅,下班要来吃到喝到饱。餐厅客人挺多,我们先在外面看一下菜单,原来是主打各国和牛的,不禁有点期待了。吃烤肉最重要的是抽风,每桌都有一个大的抽风机,不怕吃完后满身烤肉味满街走,墙上画上色彩缤纷的猪牛鸡壁画,画风开心又可爱。每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盘,店员随即送来前菜三小碟,有我最爱的泡菜,海带跟芽菜,吃完以后服务生会主动加添,可以无限吃,友人除了海带之外其他全不吃,偏食的人总是会跟美食擦肩而过。泡菜蛋,点完菜,服务生会把烤炉加热,在炉边放上泡菜和倒入满满的蛋浆,第一轮是免费的,之后就要加点了。真露青葡萄味烧酒,跟好友们喝多了,也让我爱上了真露,毕竟烤肉跟烧酒是绝配呢,独特青葡萄香气,清甜的味道余韵悠长,混入烧酒形成独特的口感。猪肋肉酱腌,看到一整份的肉就觉得兴奋了,颜色挺深应该蛮够味的,使用韩国酱料腌制,肉质嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分布红白分明,跟大理石纹理一样,放上烤炉后,看到表面泛著血水就可以翻面,十几秒就可以吃了,鲜嫩多汁,脂肪香气充满了口腔,回味
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九月第三个星期三晚上,旺角。

最近上班没那么忙,很久没有外出用餐了,友人早就订好这家韩式烤肉的餐厅,下班要来吃到喝到饱。
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餐厅客人挺多,我们先在外面看一下菜单,原来是主打各国和牛的,不禁有点期待了。
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吃烤肉最重要的是抽风,每桌都有一个大的抽风机,不怕吃完后满身烤肉味满街走,
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墙上画上色彩缤纷的猪牛鸡壁画,画风开心又可爱。
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每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盘,
前菜三小碟
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店员随即送来前菜三小碟,有我最爱的泡菜,海带跟芽菜,吃完以后服务生会主动加添,可以无限吃,友人除了海带之外其他全不吃,偏食的人总是会跟美食擦肩而过。
泡菜蛋
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泡菜蛋
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泡菜蛋,点完菜,服务生会把烤炉加热,在炉边放上泡菜和倒入满满的蛋浆,第一轮是免费的,之后就要加点了。
真露青葡萄味烧酒
$68
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真露青葡萄味烧酒,跟好友们喝多了,也让我爱上了真露,毕竟烤肉跟烧酒是绝配呢,独特青葡萄香气,清甜的味道余韵悠长,混入烧酒形成独特的口感。
猪肋肉酱腌
$108
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猪肋肉酱腌,看到一整份的肉就觉得兴奋了,颜色挺深应该蛮够味的,
猪肋肉酱腌
$108
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使用韩国酱料腌制,肉质嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。
雪花牛肉
$188
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雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分布红白分明,跟大理石纹理一样,
雪花牛肉
$188
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放上烤炉后,看到表面泛著血水就可以翻面,十几秒就可以吃了,鲜嫩多汁,脂肪香气充满了口腔,回味不已。
真露柚子味烧酒
$68
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真露柚子味烧酒,吃肉真的可以秒杀一瓶,我们要了柚子味试试,入口略带橘类甜味,刚好可以清清味蕾,不过我们还是觉得青葡萄味比较好喝。
多春鱼
$48
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多春鱼,友人知道我喜欢多春鱼,烤完肉的炉满布油份,非常适合烤海鲜,把鱼的表面煎到金黄色,鱼骨同时也已经酥化,肉质特嫩加上满是鱼子的肚,爽口又惹味。
大虎虾
$148
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大虎虾,原来已经贴心的开了边,所以是不用烤太久的喔,由于虎虾是新鲜的,忍不住连虾头也给吃了。
带子
$128
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带子,有四颗大带子,也是不用烤太久的,把两面煎香基本上就可以了,肉厚的带子极富弹性,爽嫩弹牙,海鲜果然有惊喜呢。

吃著喝著,聊聊天,时间过得很快,吃得太饱,要散散步才能回家呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$529 (晚餐)
推介美食
前菜三小碟
真露青葡萄味烧酒
$ 68
猪肋肉酱腌
$ 108
雪花牛肉
$ 188
雪花牛肉
$ 188
真露柚子味烧酒
$ 68
多春鱼
$ 48
大虎虾
$ 148
带子
$ 128