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2024-08-26
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首次踏足这趟下午茶的酒店给我的感觉像去了秘密花园一样，在那儿享受午后时光真的非常惬意，加上绝美的性价比真的没办法不叫好。这天叹下午茶的地点正是位于Hotel Alexandra Hong Kong 历山酒店内的CAFÉ A历山餐厅。餐厅以维多利亚宫廷风示人内里还有璀璨耀目的水晶吊灯，奢华中的雅致装潢倾刻迷惑了我的眼睛。于绿意盅然的环境包围下享用这清凉蜜语下午茶套餐，身心也得到慰藉实在太写意了吧。品尝下午茶的同时可于红酒、白酒、气泡酒及香桃梳打中选上一杯来享用，好友喜欢午后微醺感觉所以选来气泡酒陶醉一番。身体刚好痊愈的我则选了香桃梳打，口感清爽迷人而且不过甜喝得身心舒畅。率先品尝五款美味的咸点，每件也非常有份量吃罢真的可以省去晚餐。香煎带子口感弹牙味道鲜美，以椰香菠萝啫喱来衬托来突出海鲜的迷人香气。烟三文鱼泡芙配三文鱼子热情果忌廉芝士！烟靭的泡芙内放满了咸鲜的亲子三文鱼，吃下有脆卜卜亦有香软的口感，加上酸酸甜甜的热情果忌廉芝士味道出色吃得出师傅的心思。无花果鸭肝慕丝脆香牛角酥充满口感！酥香有质感的鸭肝慕丝味道香浓，配衬香口的Croffle味道吸引。最后两件咸点也是滋味之作！热腾腾新鲜炸出
这天叹下午茶的地点正是位于Hotel Alexandra Hong Kong 历山酒店内的CAFÉ A历山餐厅。
餐厅以维多利亚宫廷风示人内里还有璀璨耀目的水晶吊灯，奢华中的雅致装潢倾刻迷惑了我的眼睛。
于绿意盅然的环境包围下享用这清凉蜜语下午茶套餐，身心也得到慰藉实在太写意了吧。
品尝下午茶的同时可于红酒、白酒、气泡酒及香桃梳打中选上一杯来享用，好友喜欢午后微醺感觉所以选来气泡酒陶醉一番。
身体刚好痊愈的我则选了香桃梳打，口感清爽迷人而且不过甜喝得身心舒畅。
率先品尝五款美味的咸点，每件也非常有份量吃罢真的可以省去晚餐。
香煎带子口感弹牙味道鲜美，以椰香菠萝啫喱来衬托来突出海鲜的迷人香气。
烟三文鱼泡芙配三文鱼子热情果忌廉芝士！烟靭的泡芙内放满了咸鲜的亲子三文鱼，吃下有脆卜卜亦有香软的口感，加上酸酸甜甜的热情果忌廉芝士味道出色吃得出师傅的心思。
无花果鸭肝慕丝脆香牛角酥充满口感！酥香有质感的鸭肝慕丝味道香浓，配衬香口的Croffle味道吸引。
最后两件咸点也是滋味之作！热腾腾新鲜炸出来真的非常吸引。
鲜虾春卷炸得香脆可口，吃的时候配衬配青柠酱可令春卷更加惹味。
这件炸杏片鸡翼酿荔枝配搭非常特别！鸡翼内酿入了原粒香甜荔枝，咬下去肉汁丰盈口感叫入非常满足，在荔枝的加持下鸡肉香口之余不油腻，配搭得好出色真心超赞。
甜点同样有五款选择更充满水果的香气好清新。
英式松饼涂上橘子果酱及Clotted Cream吃总令人心软地一件吃尽。
神石榴慕丝蛋糕拥有美艳色泽，内里慕丝软绵加上神石榴的酸香味道甜美可人。
桂花荔枝水信玄饼肯定㫕清雅派的代表！滑溜的口感配上清香的桂花和甜蜜荔枝，总是散发令人难以抗拒的诱惑。
菠萝玛德莲蛋糕造型精致可爱！玛德莲吃过不少但加上菠萝还是首尝好有新鲜感。
芒果拿破仑绝对是不可错过之物，薄脆松化的酥皮夹著香滑吉士忌廉，面层铺满完熟香甜的芒果粒怪好吃喔。
最后还有热情果意式奶冻！面层是酸香的热情果酱，伴上有质感的意式奶冻好甜美。
除了开始的限定饮品外下午茶更可享无限畅饮咖啡或茗茶！我选了法式伯爵红茶佛手柑加法国矢车菊的香气味道好舒坦。
清凉蜜语下午茶套餐由即日起至9月30日供应，收费为星期一至五优惠价$397.8/2位(原价$468/2位)，星期六、日及公众假期优惠价$421.2/2位(原价$468/2位)以上收费已连服务费，大家记得到酒店网上商店订座会有高达75折优惠喔。
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