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2017-12-20
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周四晚大肥爸爸有会开,小肥两兄弟就应堂细佬推介,带靓靓妈咪喺屋企附近一家私房西餐厅「The Legend Concept」度撑枱脚。餐店位于商住两用o既大厦内,由于座位有限,只有二十个左右,食客必先以电话订座及预先选定餐单,每位$480,不设开瓶费之余仲免收加一添;如要包场当然系有最抵消费啦!由接线至传菜添酒,所有服务全由老板娘Piann一手包办,其态度友善诚恳,效率又高。白色墙身只用上店主与爱犬o既生活照装潢,简单得黎好温馨。两位小主人非常乖巧,静静地咁躺于梳化上,懒洋洋咁可爱极!食物早已点好,埋位前桌上o既餐具亦已准备好。等待上菜最好就系饮杯先:「Cheers!」不久,晚餐迅即由新鲜烘制出炉o既面包作序。热手o既面包外皮香脆,包身松软带甜。当晚o既头盘可选「焗鲍鱼」或「生蚝」,哥哥同妈咪都选择咗前者,而小肥就要咗后者。两只「生蚝」爽润滑溜,鲜味无穷。金黄色o既「忌廉南瓜汤」柔滑甜美,轻巧暖胃,尽显简单美,饮完仲有得添㖞,掂呀!第三道菜原本可选「白酒煮青口」或「苹果香煎鸭肝」,但由于当日供应商未能及时送来青口,师傅询问过客人同意后就改由「香煎带子」代替。XO仔所点o既「苹果香煎鸭肝」
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