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2018-06-26
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我上司今朝终于收到升职信, 佢话点都要请我食返餐, 问我想食咩, 叫我揾定餐厅今朝系尖沙咀开完会去食。系尖沙咀Lunch我即刻谂起厚福街呢间鮨一, 刚开张时因为呢度嘅多层海胆丼黎, 之后每次过黎呢边做野都会同同事过黎食, 因为Lunch set既丰富又抵食。👍我地开完会都未到12点, 行到12点正餐厅开门我地立刻上黎, 当时已经有其他客人等紧, 如果到繁忙时间肯定要排队先有得食。原本我打算点返我平时经常拣果款lunch set, 不过上司话请我食梗系要散叫食好d, 咁我当然却之不恭由佢发办啦。😙今次我地因为早所以坐到系Bar枱,可能一边欣赏师傅手艺,仲可以对住d新鲜食材开餐。鮨一沙律 $128鮨一呢款招牌沙律非常超值,沙律混有超多刺身,配上新鲜沙律菜加上香甜番茄,每一啖都食到刺鱼嘅鲜甜,加上沙律嘅爽口感,非常醒胃,性价比极高。特上锦绣刺身(8款) $468餐厅拣选左8款时令空运刺身制成呢个特上锦绣刺身拼盘超豪华,当中仲有鮨一最出名嘅海胆,份量都相当多,口感creamy,超鲜美,其他空运直送嘅刺身都好鲜甜,呢个价钱绝对值得。海胆份量好多,两个人share都超满足。活北寄贝 $248店员推
我地开完会都未到12点, 行到12点正餐厅开门我地立刻上黎, 当时已经有其他客人等紧, 如果到繁忙时间肯定要排队先有得食。原本我打算点返我平时经常拣果款lunch set, 不过上司话请我食梗系要散叫食好d, 咁我当然却之不恭由佢发办啦。😙
今次我地因为早所以坐到系Bar枱,可能一边欣赏师傅手艺,仲可以对住d新鲜食材开餐。
鮨一沙律 $128
鮨一呢款招牌沙律非常超值,沙律混有超多刺身,配上新鲜沙律菜加上香甜番茄,每一啖都食到刺鱼嘅鲜甜,加上沙律嘅爽口感,非常醒胃,性价比极高。
$128
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特上锦绣刺身(8款) $468
餐厅拣选左8款时令空运刺身制成呢个特上锦绣刺身拼盘超豪华,当中仲有鮨一最出名嘅海胆,份量都相当多,口感creamy,超鲜美,其他空运直送嘅刺身都好鲜甜,呢个价钱绝对值得。
$468
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海胆份量好多,两个人share都超满足。
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活北寄贝 $248
店员推介呢款空运直送嘅活北寄贝 由师傅即场为我地制作,活北寄贝口感比其他贝类软腍而且超有弹性,味道鲜甜,沾上少少酱油令鲜味更加突出。
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日本厚岸蚝 $88
厚岸位于北海道东部,当地盛产生蚝,呢款生蚝好肥美,而且好大只,差不多有一只手掌咁大,蚝肉好鲜甜,生蚝嘅鲜味非常香浓。
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食完呢个厚岸蚝我地两个都已经好饱,特别系因为食刺身食到饱,感觉份外满足。食饱饱之后慢慢饮埋杯热茶,乖乖返公司继续搏杀。
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