火鍋撚 (日富里百好大廈) (已結業)

老公生日当然要去食佢最爱嘅火锅，今次拣咗一间飞一般嘅 “火锅撚”，店内装潢以木为主嘅古代风格，门口仲有兵马俑公仔，墙壁图系中国画风，店内座位阔落、环境洁净舒适～食物选择有好多，有肉类、海鲜、丸类、蔬菜类等，汤底都非常有特色，饮品有沙冰，连cocktails 都有，第一次食火锅有cocktails饮～今次汤底选择左蜂巢豆腐白汤锅，未开始食打边炉当然要饮啖汤先啦，汤稠厚、入口甘甜，汤底配料非常丰富，有蜂巢豆腐、鸭血、人心、多款中药药材等～必食推介极品安格斯肥牛，因为得两个人所以点左细碟，见到油脂分布均匀，份量都好多～肉质幼嫩，非常满足～女士最爱嘅当然系花胶，造型好似古代皇后食嘅补品，大大只～巨型蛏子皇新鲜弹牙，必定要食～手打滑拼盘，可以任选两款手打滑，我哋点左虾滑、墨鱼滑，口感爽口弹牙～即炸3秒响铃都系必食推介，入口脆卜卜，可以就咁食或者摆入火锅灼3秒，摆到最后都仍然保持脆口～最后当然要食返啲蔬菜啦，如果唔知食咩菜好就可以点呢个七彩蔬菜盘，有粟米、黑木耳、番茄、娃娃菜、菜心，款款新鲜～呢度嘅饮品都好特别，有唔同口味嘅冰沙就好似我华田冰沙，仲有多款cocktails，无论卖相、味道都有水准，