影片
更多
2022-12-01
1071 浏览
环境推荐：🌟🌟🌟🌟🌟食物推荐：🌟🌟🌟🌟抵食指数：🤑🤑🤑人均消费：💰💰💰整体推荐：❣️❣️❣️❣️———————————————❣️穿越旧上海 - 嘉麟楼🍴❣️久仰大名，位于半岛酒店既米芝连餐厅，装修富有旧上海气氛，播放住怀旧金曲，周围摆设以木做为主。内里复式设计，由下层望上去见到上层好似有贵宾房。因为临近圣诞节嘅缘故，周围都放置左圣诞装饰，但系都唔会显得突兀。门口接待的女店员身穿旗袍，一入门有种穿越去60年代旧上海嘅感觉，店内装修雅致而有气派。整体环境舒适典雅，灯光昏暗有情调。今次我地试左dinner set，唔使左拣右拣，可以周围欣赏下佢嘅建筑同埋装修。Dinner set 有3个价钱，我地拣左最经济个个 $748 / person。店员好快就上茶和小食琥珀合桃，好有效率。🧠 琥珀核桃好钟意呢个小食，合桃加上蜜糖烤焗而成，外层加上芝麻，香脆可口，唔小心就会将成碟清光光，岩晒钟意甜食嘅你。配上刚点嘅龙井茶，消滞解腻。🐥 蜜味叉烧 拼 川辣口水鸡叉烧用左匈牙利鬈毛猪，肥瘦比例恰当，肉脂分布平均，有少少脆㶶边，充满肉香，以厚切形式上枱突显其口感软嫩。酱汁甜而不腻，叉烧入味而富蜜香。口水鸡肉嫩滑，川辣汁
食物推荐：🌟🌟🌟🌟
抵食指数：🤑🤑🤑
人均消费：💰💰💰
整体推荐：❣️❣️❣️❣️
———————————————
❣️穿越旧上海 - 嘉麟楼🍴❣️
久仰大名，位于半岛酒店既米芝连餐厅，装修富有旧上海气氛，播放住怀旧金曲，周围摆设以木做为主。内里复式设计，由下层望上去见到上层好似有贵宾房。因为临近圣诞节嘅缘故，周围都放置左圣诞装饰，但系都唔会显得突兀。门口接待的女店员身穿旗袍，一入门有种穿越去60年代旧上海嘅感觉，店内装修雅致而有气派。整体环境舒适典雅，灯光昏暗有情调。
今次我地试左dinner set，唔使左拣右拣，可以周围欣赏下佢嘅建筑同埋装修。Dinner set 有3个价钱，我地拣左最经济个个 $748 / person。店员好快就上茶和小食琥珀合桃，好有效率。
🧠 琥珀核桃
好钟意呢个小食，合桃加上蜜糖烤焗而成，外层加上芝麻，香脆可口，唔小心就会将成碟清光光，岩晒钟意甜食嘅你。配上刚点嘅龙井茶，消滞解腻。
琥珀核桃
35 浏览
0 赞好
0 留言
🐥 蜜味叉烧 拼 川辣口水鸡
叉烧用左匈牙利鬈毛猪，肥瘦比例恰当，肉脂分布平均，有少少脆㶶边，充满肉香，以厚切形式上枱突显其口感软嫩。酱汁甜而不腻，叉烧入味而富蜜香。口水鸡肉嫩滑，川辣汁辣度刚刚好，唔会太油，整体印象深刻。
蜜味叉烧 拼 川辣口水鸡
17 浏览
0 赞好
0 留言
🐠 千丝花胶鱼肚羹
花胶鱼肚羹颇鲜甜，料也充足，汤味浓郁，啖啖花胶鱼肚丝，口感丰富。
千丝花胶鱼肚羹
10 浏览
0 赞好
0 留言
🦐 干烧老虎虾球配窝巴
老虎虾比较爽身，配上酱汁味道不错，连同窝巴一齐入口，层次分明，系满满嘅满足感！不过虾味比较淡，窝巴略嫌不够爽脆，有点可惜。
干烧老虎虾球配窝巴
24 浏览
0 赞好
0 留言
🥬 艇皇浸元贝皇菜苗
食完之前几道比较重味嘅菜式之后，呢道蔬菜可以比大家清一清胃口。元贝虾干富鲜味，呢道菜既鱼汤清甜咸味适中，菜苗清爽吸汤，非常清腻。
艇皇浸元贝皇菜苗
15 浏览
1 赞好
0 留言
🍚 头抽和牛崧藜麦炒饭
本身唔太钟意食饭，不过饭炒得干身颇香，用料也美味，一碗刚刚好。
🧉 葛仙米杏仁茶
小时候既我极度怕杏仁味，但今次居然全喝完，喝到一半才发现碗底有一层像豆腐花的蛋白，蛋白非常细滑，杏仁茶甜香而不腻，推荐！
附送点心 -
🍮 蝶豆花奶冻
🍪 杏仁曲奇
下层紫蓝色嘅蝶豆花糕衬托上层白色嘅奶冻，个人觉得视觉上已经满分，糕点甜而不腻，软软冻冻。杏仁曲奇松软，入口松化，有杏仁香。
葛仙米杏仁茶 配 蝶豆花奶冻 杏仁曲奇
13 浏览
0 赞好
0 留言
总结：作为香港历史悠久，传统粤菜经典既餐厅，香港应该所剩无几。如果你钟意呢种传统中国风，可以专程一试，用一餐饭既时间，穿越一下旧上海。
张贴
