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2018-10-13
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去开清水湾，忽然想食海鲜，西贡，流浮山去得多，黎到清水湾无理由唔去布袋澳试下。可能系闲日既关系，得三枱客。听伙计讲上次山竹打到黎，搞到好多野浸晒，结果就无糖水食，因为好多雪柜浸左。呢度无价钱牌。所以都唔知d 野几钱。叫左两只蟹，一只膏蟹一只肉蟹，攞黎姜葱炒。炒得不知几惹味，膏比较硬身，如果再软小小就正到爆蒜蓉粉丝蒸圣子。圣子大约手掌咁大，熟蒜够多令到d 粉丝好好味，圣子爽口鲜甜。豉椒炒花蛤至惹味，小辣肉鲜甜，啱啱黏住盖，刚刚熟。要左个椒盐豆腐就麻麻地，外皮硬，豆腐唔够滑。西芹炒鲜鱿既味道唔突出。椒丝腐乳油麦菜！真系要落足辣椒，姜丝先至好味蒸左条斑，由于有外国人，所以条鱼唔可以咁啱啱熟，佢地见到血丝会好嬲既！所以专登叫师傅煮熟小小。再加碟发炒饭，干身、粒粒饭分明，有葱、叉烧粒、蛋
可能系闲日既关系，得三枱客。听伙计讲上次山竹打到黎，搞到好多野浸晒，结果就无糖水食，因为好多雪柜浸左。
呢度无价钱牌。所以都唔知d 野几钱。
叫左两只蟹，一只膏蟹一只肉蟹，攞黎姜葱炒。炒得不知几惹味，膏比较硬身，如果再软小小就正到爆
蒜蓉粉丝蒸圣子。圣子大约手掌咁大，熟蒜够多令到d 粉丝好好味，圣子爽口鲜甜。
豉椒炒花蛤至惹味，小辣肉鲜甜，啱啱黏住盖，刚刚熟。
要左个椒盐豆腐就麻麻地，外皮硬，豆腐唔够滑。
西芹炒鲜鱿既味道唔突出。
椒丝腐乳油麦菜！真系要落足辣椒，姜丝先至好味
蒸左条斑，由于有外国人，所以条鱼唔可以咁啱啱熟，佢地见到血丝会好嬲既！所以专登叫师傅煮熟小小。
再加碟发炒饭，干身、粒粒饭分明，有葱、叉烧粒、蛋
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