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2017-10-25
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今日放工fd子突然叫我去朗豪坊一齐食个晚餐。但最近天气凉爽左，个人就突然想食d暖野。去到朗豪坊第一次见到一风堂竟然唔洗等位。所以即刻入去坐低。我地叫左特制白丸 及 特制黑汤拉面。大概5-10分钟左右拉面已经上枱。2款拉面汤底全采用猪骨汤。奶白色的汤底加上有澄子挚爱的葱花配搭，的确令汤味道更加提味。汤也够厚身及浓郁。未食面之前，已经饮左小半碗!特制白丸面可以选择硬度，我选择了偏硬，但可惜真心霖少少。但幸在有脆身的木耳及芽菜搭救，所以口感影响不大。 (同埋叉烧都4片架!)虽然我觉得白丸及黑汤拉面汤底味道差不多。但2款拉面的面底不同，比较喜欢粗面的朋友可以试下黑汤!概括黎讲，朗豪坊其中一个不错的选择
我地叫左特制白丸 及 特制黑汤拉面。大概5-10分钟左右拉面已经上枱。
2款拉面汤底全采用猪骨汤。奶白色的汤底加上有澄子挚爱的葱花配搭，的确令汤味道更加提味。汤也够厚身及浓郁。未食面之前，已经饮左小半碗!
特制白丸面可以选择硬度，我选择了偏硬，但可惜真心霖少少。但幸在有脆身的木耳及芽菜搭救，所以口感影响不大。 (同埋叉烧都4片架!)
虽然我觉得白丸及黑汤拉面汤底味道差不多。但2款拉面的面底不同，比较喜欢粗面的朋友可以试下黑汤!
概括黎讲，朗豪坊其中一个不错的选择
特制白丸
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特制黑汤
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胡麻Q青瓜
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