窩子

营业中

休息中

中午工作路经新蒲岗，朋友推介到邻近的窝子午，全因为要一尝那里的咖啡。店内充满了怀旧的气氛，6-70年代的用品、怀旧的摆设给人一种老店文化感。先来一柸焦糖鲜奶咖啡，焦糖鲜奶咖啡是非常细滑，焦糖香味与鲜奶香混和在咖啡中，十分醒神，加上外表层次分明，果真是出于冠军人马的作品。主菜逐一到来，日式海鲜大阪烧薄饼是非常创新的薄饼，全因为是她采用了稣皮作为饼底。咬下一口，不但松脆可口，配合材料十足的海鲜，感觉十分满足。野菌松露油忌廉扁意粉松露十足，扁意粉烹调时间恰到好处，意粉软硬适中，野菌松露油忌廉的配合使味道更为出众，值得推介大家一试。再来慢煮牛尾配法国面包，慢煮牛尾非常入味，浓浓的肉汁带著茄香，虽然相对肉量较少，但牛肉配合香脆法国包加上酱汁可谓顶级味觉享受，能在新蒲岗有这高质素实在难得。甜品是牛油黑糖梳乎厘班戟，被喻为城中新焦点食品一定有他优胜之处，外表好像是一个小蛋糕，在上面加上黑糖酱，入口口感却是比外面有很大分别，软而滑的质感完全不似班戟，说是梳乎厘却又型收状更为保持得好，味道香甜适中，适合一众女士们饭后甜品呢。