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2023-02-16
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铺头日式装潢,价格相宜的寿司主题立食店。食材每日由筑地直运时令食材到港,而醋饭则以日本福井米制作。今次小编就试左个立鮨人气盛合,呢度嘅寿司种类非常多款款都好吸引,师傅系即叫即整~前菜有个蟹子沙律 同面豉汤蟹子沙律清脆嘅青瓜丝+蟹柳铺底，加上沙律酱，再撒上脆卜卜嘅蟹子，入口好爽! 一日好心情由此开始面豉汤正常野冇特别立鮨人气盛合$88立鮨人气盛合有6件寿司，包括三文鱼寿司、火炙左口鱼边寿司、北海道带子寿司、珍宝赤虾寿司、自家制玉子寿司、鳗鱼寿司~三文鱼寿司最钟意食三文鱼补充Omega-3,三文鱼十分厚身,鱼身表面有光泽,颜色呈浅橙色，一间间概白色脂肪分明而且显眼，长度刚刚覆盖饭团!火炙左口鱼边寿司我一向都几钟意食左口鱼,呢间烧得好香口,加两粒葱花点缀一下除左食得重睇得,而且火炙过既鱼边充满油脂感,口感细软入口即溶,好食!北海道带子寿司鲜甜肥美,肉厚味甜,极富弹性,颜色天然乳白极具天然风味珍宝赤虾寿司根据我概理解赤海虾因为喺极冻嘅水域生长，所以虾身比一般虾寿司更加晶莹剔透，肉质肥美爽滑之余,仲十分鲜甜！而且叫得珍宝重大只过平时食开个D我粗略计大粒1.5倍到啦!自家制玉子寿司玉子口感细致绵密
食材每日由筑地直运时令食材到港,而醋饭则以日本福井米制作。
今次小编就试左个立鮨人气盛合,呢度嘅寿司种类非常多款款都好吸引,师傅系即叫即整~
前菜有个蟹子沙律 同面豉汤
蟹子沙律
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蟹子沙律
清脆嘅青瓜丝+蟹柳铺底，加上沙律酱，再撒上脆卜卜嘅蟹子，入口好爽! 一日好心情由此开始
面豉汤正常野冇特别
立鮨人气盛合
$88
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立鮨人气盛合$88
立鮨人气盛合有6件寿司，包括三文鱼寿司、火炙左口鱼边寿司、北海道带子寿司、珍宝赤虾寿司、自家制玉子寿司、鳗鱼寿司~
三文鱼寿司
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三文鱼寿司
最钟意食三文鱼补充Omega-3,三文鱼十分厚身,鱼身表面有光泽,颜色呈浅橙色，一间间概白色脂肪分明而且显眼，长度刚刚覆盖饭团!
火炙左口鱼边寿司
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火炙左口鱼边寿司
我一向都几钟意食左口鱼,呢间烧得好香口,加两粒葱花点缀一下除左食得重睇得,而且火炙过既鱼边充满油脂感,口感细软入口即溶,好食!
北海道带子寿司
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北海道带子寿司
鲜甜肥美,肉厚味甜,极富弹性,颜色天然乳白极具天然风味
珍宝赤虾寿司
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珍宝赤虾寿司
根据我概理解赤海虾因为喺极冻嘅水域生长，所以虾身比一般虾寿司更加晶莹剔透，肉质肥美爽滑之余,仲十分鲜甜！而且叫得珍宝重大只过平时食开个D我粗略计大粒1.5倍到啦!
自家制玉子寿司
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自家制玉子寿司
玉子口感细致绵密,甜而可口,内层松软,中心湿润,口感蓬松有层次！
鳗鱼寿司
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鳗鱼寿司
师傅用火烤到外皮带有脆度,表面现金黄色
食落口外皮带有脆度,中心保持软嫩,鳗鱼片肉质肥美,在口中散发极鲜滋味!
而佢概绿茶亦好饮感觉都几高质,回甘味重唔似出面概粗野。
总体黎讲环境就正,十个坐位 3个师傅 2个侍应
基本件件都大旧,野食十分有水准！不过得6旧唔够饱... 要叫二份先够食
立鮨
地址 :尖沙咀金马伦道23号金马伦广场地下D舖
营业时间
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 22:30
星期日
12:00 - 22:00
电话号码:28363830
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