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2024-07-25
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打边炉一年四季都合适，就算最近天气热都咁话🤭。今日去咗荃湾嘅牛大人，「极上和牛吃到饱」7点半前离座每人$288。先讲餐厅格局，大部份都系卡位，坐得舒服😌私隐度高。餐厅通风都做得好，食完唔会成身味。我地叫咗酸菜鱼汤底，餐厅好贴心咁将鱼肉同花椒、辣椒🌶️另上，等汤滚左先落，确保到炸鱼唔会煮得太腍，同埋自己控制到汤底嘅辣味😝。肉类🥩选择多，鸡肉、羊肉都有，肥牛都有好几款，想要小脂肪嘅可以食安格斯牛版腱、手切封门柳、一口牛肉粒；而想要嫩口嘅可以点SRF美国黑牛🤤 食火锅，当然唔少得海鲜，海虾、大大只嘅沙白、鱼肉，提提大家🤓，鲩鱼腩比较多骨，怕骨既可以叫鲷鱼、鲈鱼片。甜品同饮品一样好吸引，饮品方面有胶杯装冷泡茶、纸盒装麦仔茶、罐装柠檬茶zero，最特别既系有鸭屎香柠檬茶🤩而家晚市终于有任食雪糕啦，当日嘅主打系Dreyer’s雪糕，仲要有开心果味‼️开心果味既雪条同甜筒比起，我比较钟意甜筒，因为上面有开心果粒粒😍
先讲餐厅格局，大部份都系卡位，坐得舒服😌私隐度高。餐厅通风都做得好，食完唔会成身味。
我地叫咗酸菜鱼汤底，餐厅好贴心咁将鱼肉同花椒、辣椒🌶️另上，等汤滚左先落，确保到炸鱼唔会煮得太腍，同埋自己控制到汤底嘅辣味😝。
肉类🥩选择多，鸡肉、羊肉都有，肥牛都有好几款，想要小脂肪嘅可以食安格斯牛版腱、手切封门柳、一口牛肉粒；而想要嫩口嘅可以点SRF美国黑牛🤤
食火锅，当然唔少得海鲜，海虾、大大只嘅沙白、鱼肉，提提大家🤓，鲩鱼腩比较多骨，怕骨既可以叫鲷鱼、鲈鱼片。
甜品同饮品一样好吸引，饮品方面有胶杯装冷泡茶、纸盒装麦仔茶、罐装柠檬茶zero，最特别既系有鸭屎香柠檬茶🤩
而家晚市终于有任食雪糕啦，当日嘅主打系Dreyer’s雪糕，仲要有开心果味‼️开心果味既雪条同甜筒比起，我比较钟意甜筒，因为上面有开心果粒粒😍
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