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2018-05-08 387 浏览
#向阳从厦门吃到全世界##香港美食##筑地GINDACO#📍太古太古城道18号太古城中心二期地库Apita那天吃完华记士多后,去了太古城的诚品,逛著逛著又去找吃的啦哈哈哈Food Court里有超多吃的,一下就被这家章鱼烧店吸走啦主打空气章鱼烧,有两款可选,可以看到店员都是点后现做哒点完餐就可以在旁等待热腾腾的章鱼烧,看著一粒一粒章鱼烧烤到金黄酥脆的颜色,光是外皮颜色就已经够引人流口水了〈原味章鱼烧〉用小木船装著超可爱原味章鱼烧上浇有木鱼丝,蛋黄酱,照烧汁,紫菜碎刚烧起的章鱼烧是金黄色的,脆脆的,一口咬下去, 和酱汁融合后真的太好味啦每一粒章鱼烧内都有章鱼肉, 被软绵绵的内陷裹著,口感很有层次浇的酱汁不会太咸,也不会盖过章鱼烧的原味。单单配著蛋黄酱、木鱼丝和紫菜碎就很赞啦。〈玉子章鱼烧〉与原味不同的便是会在上面盖一坨玉子沙拉,搭配著章鱼烧口感真有在不同章鱼烧粉浆调和得宜, 吃起来是不会有粉感的。虽然说单是原味就很赞,但玉子沙拉是可以带来不同体验和提升口感的章鱼烧可是要趁热吃哦!虽然刚坐下就拍拍拍,被隔壁大叔看到后直夸比实物看起来更好吃,心情无敌好,吃起来就更美滋滋啦。因为是叫空气章鱼烧
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#向阳从厦门吃到全世界##香港美食#
#筑地GINDACO#
📍太古太古城道18号太古城中心二期地库Apita

那天吃完华记士多后,去了太古城的诚品,逛著逛著又去找吃的啦哈哈哈
Food Court里有超多吃的,一下就被这家章鱼烧店吸走啦
主打空气章鱼烧,有两款可选,可以看到店员都是点后现做哒
点完餐就可以在旁等待热腾腾的章鱼烧,看著一粒一粒章鱼烧烤到金黄酥脆的颜色,光是外皮颜色就已经够引人流口水了
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〈原味章鱼烧〉
用小木船装著超可爱
玉子章鱼烧
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原味章鱼烧上浇有木鱼丝,蛋黄酱,照烧汁,紫菜碎
原味章鱼烧
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刚烧起的章鱼烧是金黄色的,脆脆的,一口咬下去, 和酱汁融合后真的太好味啦
原味章鱼烧
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每一粒章鱼烧内都有章鱼肉, 被软绵绵的内陷裹著,口感很有层次
原味章鱼烧
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浇的酱汁不会太咸,也不会盖过章鱼烧的原味。单单配著蛋黄酱、木鱼丝和紫菜碎就很赞啦。
玉子章鱼烧
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〈玉子章鱼烧〉
玉子章鱼烧
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与原味不同的便是会在上面盖一坨玉子沙拉,搭配著章鱼烧口感真有在不同
玉子章鱼烧
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章鱼烧粉浆调和得宜, 吃起来是不会有粉感的。虽然说单是原味就很赞,但玉子沙拉是可以带来不同体验和提升口感的

章鱼烧可是要趁热吃哦!虽然刚坐下就拍拍拍,被隔壁大叔看到后直夸比实物看起来更好吃,心情无敌好,吃起来就更美滋滋啦。因为是叫空气章鱼烧,内里可能会觉得有点空洞,但个头大且章鱼肉也大还Q,一个接一个真的停不下来。想去日本吃正宗的哇!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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